RRI.CO.ID, Tasikmalaya- Menjelang Iduladha, puluhan juru sembelih hewan mengikuti pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) di Masjid Al Muhajirin, Universitas Siliwangi, Sabtu 2 Mei 2026. Pelatihan bertujuan meningkatkan pemahaman serta keterampilan para peserta dalam melaksanakan penyembelihan hewan kurban sesuai syariat Islam.

Pelatihan yang dilaksanakan tidak hanya diikuti juru sembelih dari Tasikmalaya, akan tetapi, diikuti juru sembelih dari wilayah Kabupaten Tasikmalaya, Ciamis. Banjar dan Pangandaran. Pelatihan juga diberikan, sekaligus memperkuat manajemen pelaksanaan kurban yang tertib, higienis, dan profesional.

Wakil Wali Kota Tasikmalaya Diky Candra yang hadir dalam kegiatan itu mengatakan, pelatihan ini penting, untuk memberi pemahaman kepada juru sembelih. Sebab menurutnya, pemotongan sesuai syariat penting.

“Khusus muslim pemotongan hewan sesuai syariat bukan hanya ketika kurban saja. Tapi di luar kurban juga,” kata Diky usai kegiatan tersebut.

Jika tidak sesuai syariat lanjut Diky, apa yang dikonsumsi menjadi tidak maslahat.”dikhawatirkan memakan hewan hidup tidak melalui pemotongan sesuai syariat, bisa merusak pola hidup karakter muslimin- muslimah,” ujarnya.

Sehingga kata Diky, program ini penting bagi penguatan karakter muslim muslimah. “Ini penting. Sesuatu yang berasal dari proses baik, tentunya akan menghasilkan yang baik. Termasuk dari apa yang kita konsumsi,” katanya.

Ia berharap, peserta mampu menyerap ilmu yang didapat, dan menerapkannya. Terutama saat pelaksanaan kurban.”juru sembelih yang kompeten penting, untuk memastikan hewan disembelih sesuai syariat, halal dan berkualitas,” ujarnya mengakhiri.