RRI.CO.ID, Sumedang - Wakil Bupati Sumedang, M. Fajar Aldila, meninjau dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kertamekar 2 di Desa Kertamekar, Kecamatan Tanjungkerta. Kunjungan tersebut dilakukan dalam rangkaian kegiatan Safari Ramadan Pemerintah Kabupaten Sumedang.

Peninjauan dilakukan sebelum agenda buka puasa bersama dan salat Tarawih di Masjid Ar-Rahmat Tanjungkerta. Dalam kesempatan itu, Wabup Fajar memantau langsung proses penyediaan makanan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Ia menegaskan bahwa pengawasan dilakukan untuk memastikan makanan yang diberikan kepada para penerima manfaat memenuhi standar kelayakan dan kebersihan.

“Sesuai arahan Bupati Sumedang, saya harus terus melakukan controlling terhadap penyedia MBG agar tidak terjadi human error dalam pelaksanaannya. Jangan sampai para penerima manfaat mendapatkan makanan yang tidak layak dikonsumsi,” ujar Fajar, Senin 9 Maret 2026.

Selain memeriksa kualitas makanan, Wabup juga mengingatkan para mitra penyedia MBG agar memperhatikan kesehatan para pekerja di dapur SPPG. Menurutnya, kondisi kesehatan pekerja sangat berpengaruh terhadap kualitas pelayanan dan proses produksi makanan.

“Kami juga mengimbau para mitra MBG untuk terus menjaga kesehatan para pekerjanya. Jika pekerja dalam kondisi sehat dan fit, program ini dapat berjalan optimal serta meminimalisasi potensi kesalahan dalam proses produksi,” katanya.

Pemerintah Kabupaten Sumedang, lanjutnya, berkomitmen untuk mendukung penuh pelaksanaan program MBG sebagai bagian dari kebijakan nasional pemerintah pusat di bawah kepemimpinan Presiden Prabowo Subianto.

“Pemkab Sumedang akan terus tegak lurus dengan pemerintah pusat sesuai arahan Presiden agar pelaksanaan program MBG berjalan lancar tanpa hambatan,” tambahnya.

Kunjungan tersebut menjadi bagian dari upaya Pemkab Sumedang untuk memastikan program MBG berjalan sesuai standar, tepat sasaran, serta memberikan manfaat optimal bagi masyarakat.