Pastikan MBG Berkualitas, Polisi Cek Kesiapan SPPG
- 06 Okt 2025 20:20 WIB
- Bandung
KBRN,Garut : Dalam rangka menjaga kesehatan dan memastikan asupan gizi tetap aman dan berkualitas, polisi melakukan pengecekan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) pada Senin (5/10/2025), di Kp. Mariuk, Desa Maripari, Kecamatan Sukawening, Kabupaten Garut. Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Kasidokkes) Polres Garut Penata Tk I Aceng Ridwan, dengan melibatkan tim SPPG mengatakan, pengecekan mencakup beberapa aspek penting, antara lain pemeriksaan kualitas makanan, air minum, serta kondisi fasilitas dan ruangan dapur.
"Setiap tahap pemeriksaan dilakukan secara teliti untuk memastikan standar higienitas dan keamanan pangan terpenuhi," katanya.
Dari hasil pengecekan, seluruh makanan yang disajikan dinyatakan dalam kondisi baik. Tidak berbau, tidak berubah warna, serta bebas dari kontaminan seperti jamur atau serangga.
"Adapun menu yang diperiksa antara lain nasi, ayam teriyaki, tahu goreng, tumis pakcoy dan jagung, pisang, serta yakult," ujarnya.
Baca juga : Pasanggiri Budaya Sunda, Pemkab: Pengembangan Kreativitas
Selain itu, air minum yang disediakan juga memenuhi syarat kesehatan. Air itu jernih, tidak berbau, dan tersimpan dalam wadah bersih serta tertutup rapat.
"Kami juga memastikan dapur dan ruang makan dalam keadaan higienis, memiliki ventilasi yang baik, serta menerapkan sistem penyimpanan bahan makanan dengan prinsip FIFO (First In First Out) dan FEFO (First Expired First Out)," tuturnya.
Ia menyampaikan, kegiatan ini merupakan bentuk tanggung jawab dalam mendukung program kesehatan internal Polres Garut. Sekaligus memastikan pelayanan gizi yang diberikan kepada personel benar-benar memenuhi standar kesehatan.
“Kami memastikan setiap proses penyajian makanan di lingkungan Polres Garut dilakukan dengan standar kebersihan dan keamanan tinggi. Gizi yang baik akan mendukung kinerja optimal personel di lapangan,” ujarnya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....