KBRN, Bandung: Wakil Menteri Lingkungan Hidup (LHK) Diaz Hendropriyono melakukan peninjauan ke Dapur Sehat Anak Bangsa (DSAB) Satuan Penyediaan Pangan Gizi (SPPG) Lanud Husein Sastranegara, Kota Bandung, Selasa (23/9/2025). Kunjungan ini didampingi Komandan Lanud Husein Sastranegara, Kolonel Nav Md. Irman Fathurrahman, S.E., M.M., serta Wali Kota Bandung, Muhammad Farhan.

Peninjauan tersebut bertujuan memastikan program Makan Bergizi Gratis berjalan optimal, khususnya dalam menyediakan makanan sehat dan berkualitas bagi anak-anak sekolah. Wamen LHK melihat langsung proses pengolahan makanan, mulai dari pemilihan bahan baku, proses memasak, hingga pengepakan dan distribusi.

Hingga kini, Dapur SPPG Lanud Husein Sastranegara telah memproduksi dan menyalurkan lebih dari 10.809 porsi makanan bergizi ke 18 sekolah di Kecamatan Cicendo. Distribusi mencakup jenjang pendidikan dari TK, SD, SMP, hingga SMA/SMK.

Sebagai wujud dukungan terhadap pengelolaan lingkungan, Wamen LHK menyerahkan alat komposer pengelola sampah organik kepada pihak SPPG. Alat ini diharapkan dapat dimanfaatkan untuk mengolah sisa bahan makanan menjadi kompos yang bermanfaat, sekaligus memperkuat pengelolaan sampah ramah lingkungan.

Baca juga:Yayasan ACN Resmikan Dapur Gizi Gratis di Ciparay

“Pengelolaan sampah yang baik menjadi bagian penting dalam mendukung program ini. Selain memberi manfaat bagi anak-anak, juga berdampak positif bagi kelestarian lingkungan,” ujar Diaz.

Sementara itu, Komandan Lanud Husein Sastranegara menegaskan komitmen pihaknya menjaga kualitas makanan dan kebersihan lingkungan. “Kami memastikan seluruh proses produksi di dapur ini memenuhi standar higienitas dan gizi yang tepat, serta memperhatikan pengelolaan limbah. Dengan begitu, anak-anak dapat memperoleh asupan sehat untuk mendukung tumbuh kembang dan prestasi belajar mereka,” tegas Danlanud.