KBRN; Bandung. Pindang atau sup ikan mas sangat menggugah selera.
Mungkin bagi orang yang belum tau pindang ikan mas ssangat aneh.
Biasanya kalo berkaitan dengan pindang,asumsinya adalah pindang dengan ikan yang tidak berkuah.
Tetapi pindang ikan mas yang satu ini justru menggunakan kuah.
Berbeda dengan pindang pada umumnya,biasanya kalo didaerah sumatra pindang ikan patin yang sering dijumpai.
Ikan mas yang dimasak dengan cara dipindang ini rasanya sangat enak dan segar.
Dengan bumbu yang sederhana,mudah didapat tidak perlu repot dengan bumbu bermacam - macam.
Cukup dengan,daun bawang,seledri,bawang merah dan tomat untuk membuat rasa kuahnya menjadi lebih segar.
Apalagi ditaburi dengan cabe rawit merah sebagai topingnya sungguh sangat menggoda
Biasanya pindang ikan mas atau ikan patin,lebih nikmat dihidangkan pada saat masih panas.
Tentunya ini sangat membuat makan menjadi lebih nikmat dan sedap.
Baik dalam kondisi cuaca panas ataupun cuaca dingin sekalipun,pindang ikan mas sangat cocok untuk dinikmati.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....