KBRN, Bandung: Untuk mengonsumsi cokelat secara aman, pilih cokelat hitam dengan kandungan kakao 70–85%, batasi konsumsi sekitar 25–30 gram per hari, dan imbangi dengan makanan sehat lainnya. Efek samping yang mungkin timbul dari konsumsi berlebihan meliputi masalah pencernaan (mulas, asam lambung naik), gangguan tidur, kerusakan gigi, berat badan berlebih, hingga reaksi alergi bagi orang yang sensitif.

beberapa tips yang perlu diperhatikan saat konsumsi coklat, antara lain:

• Pilih cokelat hitam: Cokelat hitam dengan kandungan kakao 70–85% lebih baik karena memiliki lebih sedikit tambahan gula dan lemak dibandingkan cokelat susu.
• Batasi porsi: Batasi konsumsi tidak lebih dari 25–30 gram per hari untuk menghindari asupan kalori dan gula berlebih.
• Konsumsi dalam bentuk lain: Jika ingin camilan cokelat, pertimbangkan bentuk lain seperti bubuk kakao murni yang bisa dicampurkan ke dalam smoothie atau yoghurt, bukan minuman cokelat instan yang tinggi gula.

• Jangan berlebihan: Nikmati cokelat sewajarnya sebagai selingan, bukan makanan utama. Mengonsumsi cokelat secara berlebihan dapat berdampak buruk
• Masalah pencernaan: Cokelat mengandung kafein dan lemak yang dapat memicu mulas, asam lambung naik, dan masalah pencernaan lainnya, terutama bagi pengidap GERD atau sakit maag.
• Kerusakan gigi: Kandungan gula dalam cokelat dapat merusak gigi jika tidak dibersihkan dengan baik setelahnya.
• Cokelat dapat menambah asupan kalori secara signifikan, yang dapat memicu kenaikan berat badan jika tidak diimbangi dengan aktivitas fisik.
• Reaksi alergi: Beberapa orang dapat mengalami reaksi alergi terhadap bahan-bahan tambahan dalam cokelat seperti susu atau kacang-kacangan.