RRI.CO.ID, Bandung - Ketua Satuan Tugas Makan Bergizi Gratis (MBG) yang juga Sekretaris Daerah, Tuti Ruswati, bersama tim gabungan dari TNI, Polri, dan BIN melakukan pemantauan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kecamatan Situraja, Cisitu, dan Darmaraja.

Dalam kunjungan tersebut, Satgas MBG menyambangi sejumlah titik SPPG, di antaranya SPPG Situraja Utara, Situraja 2 Mandiri, Situmekar, Tarunajaya, serta SPPG Yayasan Insan Peduli Berkarya.

“Kami memantau dan evaluasi di enam titik SPPG Situraja, Darmaraja, dan Cisitu. Kami juga akan mengunjungi seluruh SPPG di Kabupaten Sumedang,” ujar Tuti, dalam keterangannya, Kamis 2 April 2026.

Ia menyebutkan, pelaksanaan Prosedur Operasional Standar (SOP) yang telah ditetapkan oleh BGN dan Kementerian Pangan secara umum telah berjalan dengan baik.

“Banyak hal yang harus dipenuhi oleh SPPG, mulai dari Sertifikat Laik Higiene Sanitasi yang sudah terbit, sertifikat halal, menjamah makanan, hingga instalasi pengolahan air limbah (IPAL). Semua harus kita pastikan berjalan dengan benar,” tegasnya.

Menurut Tuti, kegiatan pemantauan ini juga menjadi bagian dari evaluasi sekaligus pemberian rekomendasi bagi SPPG yang telah dikunjungi. Secara umum, ia menilai kondisi SPPG sudah cukup baik, meski masih terdapat beberapa hal yang perlu disempurnakan.

“Secara keseluruhan SPPG sudah sangat bagus, tinggal sedikit kekurangan, mulai dari tata letak (layout), kebersihan, hingga penempatan alur proses dari awal sampai akhir,” katanya.

Tuti berharap pelaksanaan program MBG di Kabupaten Sumedang dapat berjalan optimal tanpa menimbulkan hal-hal yang tidak diinginkan.

“Semuanya sudah sesuai dengan prosedur yang telah ditetapkan. Rekomendasi akan kami berikan sehingga pelaksanaan MBG di Kabupaten Sumedang akan lebih baik lagi,” jelasnya.