RRI.CO.ID, Bandung - Menanam sayuran di rumah semakin populer pada tahun 2025 karena bisa menghemat belanja sekaligus menyediakan bahan makanan segar. Menurut panduan berkebun rumah tangga yang dimuat The Guardian tahun 2025, siapa pun bisa mulai menanam sayur meski hanya memiliki halaman kecil, balkon, atau pot sederhana.

Pilih Sayuran yang Mudah Ditanam

Menurut praktisi hortikultura Charlotte Harrison tahun 2025, sayuran yang cocok untuk area rumah kecil adalah jenis kompak dan mudah dirawat.

Contohnya:

• Kangkung
• Bayam
• Sawi
• Selada
• Cabai
• Tomat
• Daun bawang

Siapkan Tempat dan Media Tanam

Balkon, jendela yang terkena matahari, dapur terang, atau halaman rumah bisa dipakai untuk kebun mini. Tanaman idealnya mendapat sinar matahari 4–6 jam per hari.

Media tanam yang disarankan:

• Tanah subur
• Kompos
• Sekam bakar / cocopeat
• Pot atau polybag berlubang

Cara Menanam

• Isi pot dengan media tanam
• Masukkan benih atau bibit
• Siram hingga lembap
• Letakkan di tempat terkena sinar matahari
• Rawat setiap hari

Tanaman tomat dan cabai sangat cocok di pot besar asalkan mendapat minimal lima jam matahari.

Perawatan Agar Subur

Bagi pemula disarankan menanam sayuran yang memang akan dimakan keluarga, menyiapkan penyangga tanaman, dan memeriksa hama sejak awal.

Tips perawatan:

• Siram pagi atau sore
• Tambah kompos tiap 2 minggu
• Cabut gulma liar
• Gunakan ajir/trellis untuk tomat atau kacang
• Pastikan pot tidak tergenang air

Waktu Panen

• Kangkung: 25–30 hari
• Bayam: 30 hari
• Sawi: 35–40 hari
• Selada: 40–50 hari
• Cabai: 70 hari ke atas

Cara menanam sayuran di rumah sangat mudah dilakukan. Kunci utamanya adalah memilih tanaman yang mudah ditanam, cukup sinar matahari, media tanam subur, dan perawatan rutin. Dengan langkah sederhana, rumah bisa menjadi kebun mini yang produktif.