KBRN Bandung: Bagi anda yang suka dengan kuliner di bandung, anda dapat mencoba minuman yang bertestur lembut memiliki rasa manis dingin dan sangat menyegarkan, yaitu Cendol Dawet.

Cendol Dawet adalah jenis Minuman Tradisional yang familiar di masyarakat Indonesia di Bandung Jawa Barat, di kenal dengan nama Cendol di Banjarnnegara Jawa Tengah di kenal dengan nama Dawet Ayu, dan di Purworejo Dawet Ireng.yang biasanya dihidangkan baik dalam acara formal ataupun Informal.

Jenis minuman tersebut tidak lekang oleh waktu walaupun banyak produk minuman datang bergantian,dan hal tersebut meng Inspirasi SERASA untuk menjadikan sebuah Bisnis Kuliner dan Melestarikan Minuman Tradisional.

Fokus utama SERASA adalah dalam inovasi Produk dan tercipta 2 produk Baru yaitu: Cendol Geulis dan Kopi Cendol dengan Modifikasi Penyajian dengan Kualitas Premium, Pengemasan siap saji Botol dan Cup yang bisa ditambahkan dengan berbagai macam toping, seperti Durian, Nangka, Alpukat dan Peuyeum Singkong .

Melihat potensi pangsa pasar yang terbuka di semua kalangan, Baik online ataupun Offline, Cendol Dawet Serasa berusaha menangkap peluang tersebut dan membuka outlet di tempat yang strategi.

Usaha ini berkomitmen untuk selalu memberikan keunggulan Kualitas Produk dengan memilih bahan baku yang berkulitas dan cara pengolahan yang Higienis,dan mencoba melalui berbagai pendekatan, seperti penetapan harga yang kompetitif, penekanan pada kualitas, dan terus berinovasi dalam proses produksi.

Modifikasi penyajian dengan kualitas Premium. Harapannya, Cendol Dawet Serasa dapat beroperasi dengan sukses, memberikan dampak prospek yang positif, dan bisa memberdayakan masyarakat luas dengan membuka cabang di tiap Kecamatan Kota dan Propinsi dan tetap mempertahankan ke Khas-an Produk serta mengembangkan inovasi pada minuman tradisional Nusantara.

Untuk bisa bersaing di tingkat Nasional dan Internasional Dengan berbagai macam produk Cendol Dawet yang Kami Produksi dan tersedia di tiap outlet, semoga menjadi solusi bagi penggemar Cendol Dawet untuk bisa merasakan keunikan bulir Cendol Dawet yang lebih kenyal.manis gurih perpaduan Gula Aren dan Susu Full Cream dan berbagai Toping, menambah citarasa yang khas.

Deskripsi Bahan : Bahan dasar Cendol Dawet adalah Tepung Beras dan Tapioka, Pemanis Cendol Dawet dari Gula Aren pilihan dengan Kualitas terbaik.

Rasa Gurih dari Susu Full Cream cair, Pewarna Cendol Dawet adalah Bahan pewarna Alami seperti : Daun Suji (Warna Hijau), Kayu Secang (Merah Keunguan), Abu Merang (Hitam), Kopi Robusta Varian Produk : Dawet Ayu warna Hijau dari daun suji (Khas Banjarnegara), Cendol Geulis warna Merah keunguan dari Kayu Secang (Khas Bandung/ Inovasi Asep Serasa), Dawet Ireng warna Hitam dari Abu Merang (Khas Purworejo), Kopi Cendol perpaduan Dawet Ireng dan Kopi Robusta (Inovasi Asep Serasa) Varian Toping : Durian. Nanggka, Alpukat dan Peuyeum Singkong Kemasan Produk : Botol 250ml dan 350 ml, Cup 400ml, Kemasan keler 1000 ml

Kami sempat berdialog secara langsung dengan Asep, perintis bisnis Cendol Dawet Serasa sekaligus owner. Bahwa apa yang motivasi merintis bisnis ini ialah Ikut pendampingan UMKM 2022/diskop dan Disbudpar, di tuntut untuk berinovasi, Tercipta inovasi baru, Kopi Cendol, dan Cendol Geulis dan melengkapi produk dengan Dawet Ayu Kenapa memilih Bisnis Cendol Dawet.?

Melihat peluang yg masih terbuka dan Inovasi yg sy buat optimis untuk di kembangkan karena ad nilai produk sehat dan melestarikan minuman khas nusantara. Berapa macam produk ?

Dawet ireng, Dawet Ayu, Cendol Geulis dan Kopi Cendol Dimana saja Outlet Cendol Dawet ? Pasar Modern Sinpasa, Tempat yg lain hanya event" tertentu produk Cendol selalu di undang untuk berpartisipasi. Apa harapannya ? Bisa terus menjalankan Usaha di tengah kondisi yg lagi sulit. Dapat Mitra untuk mengembangkan Usaha Cendol Dawet dari sisi permodalan. Ungkap Asep saat ditemui dikediamannya di Cirangrang Kopo Bandung.