KBRN, Bandung: Pesona Satwa Farm, sebuah peternakan yang kini dikenal karena kualitas kambing dan dombanya, tidaklah berdiri dengan mudah. Pada program Business Strategy di Programa 1 RRI Bandung, Iyos, pemilik sekaligus pengelola Pesona Satwa Farm, berbagi cerita inspiratif tentang awal mula berdirinya peternakan ini dan tantangan yang mereka hadapi sejak Januari 2019.

"Awal mula berdirinya peternakan ini tidak semudah yang diperkirakan," ujar Iyos. "Kami memulai pada Januari 2019 dengan banyak tantangan, terutama dalam mendatangkan varian kambing dan domba dari Australia dan Amerika. Tujuannya adalah untuk perbaikan genetik, namun adaptasi hewan-hewan tersebut terhadap cuaca, kandang, dan makanan di Indonesia memerlukan usaha ekstra." Tambahnya.

Sebelumnya, Pesona Satwa Farm juga pernah beternak sapi dan ayam. Namun, Iyos mengungkapkan bahwa persaingan harga dengan peternak besar dan tingginya biaya operasional membuat usaha tersebut tidak bertahan lama.

"Biaya operasional tidak nutup, dan kami tidak kuat perang harga dengan peternak besar," jelasnya.

Berbeda dengan sapi dan ayam, Iyos menemukan bahwa kambing dan domba masih bisa dikelola oleh peternak kecil dari segi biaya operasional dan harga jual yang bagus. Hal ini menjadi titik balik bagi Pesona Satwa Farm untuk fokus pada peternakan kambing dan domba.

"Kami melihat peluang yang lebih baik pada kambing dan domba. Dari segi biaya dan harga jual, masih ada ruang bagi peternak kecil untuk bertahan dan bahkan berkembang," tambah Iyos.

Strategi bisnis yang diterapkan oleh Pesona Satwa Farm adalah memiliki pembeda dengan peternakan lainnya. Iyos menjelaskan bahwa penting untuk memiliki keunikan, baik dari jenis ternak, cara pemeliharaan, atau cara pengolahan.

"Kami berusaha menjadi berbeda. Entah dari jenis ternak, cara pemeliharaannya, atau cara pengolahannya," ujarnya.

Salah satu langkah konkret yang diambil oleh Pesona Satwa Farm adalah memiliki rumah potong sendiri. Ini dilakukan untuk memastikan quality control dari produk yang dihasilkan. "Dengan memiliki rumah potong sendiri, kami bisa memastikan kualitas daging yang dihasilkan selalu terjaga," kata Iyos.

Tidak berhenti di situ, dalam waktu dekat, Pesona Satwa Farm juga berencana membuka restoran yang menyajikan hasil peternakan mereka. Langkah ini diharapkan dapat lebih mendekatkan produk mereka kepada konsumen dan memberikan nilai tambah bagi peternakan.

Dengan segala upaya dan strategi yang dijalankan, Pesona Satwa Farm kini berdiri kokoh sebagai salah satu peternakan kambing dan domba yang diperhitungkan. Perjalanan yang tidak mudah namun penuh inspirasi ini menjadi bukti bahwa dengan inovasi dan ketekunan, tantangan sebesar apapun dapat dihadapi.