KBRN. Bandung: Dewasa ini, kita banyak melihat dan merasakan keberadaan berbagai macam merk dan jenis roti yang beredar di kota Bandung dan sekitarnya. Merk dan jenis roti yang ada bahkan populer tentunya tidak perlu diragukan lagi cita rasanya, anda bisa memilih sesuai selera, suasana hati dan tentunya disesuaikan dengan uang yang ada.

Dari sekian banyaknya merk roti yang ada, ada satu merk roti yang sudah melegenda di Kota Bandung. Saking legendarisnya, merk roti ini lebih dikenal oleh warga Bandung daripada nama para pejabat pemerintah Kota Bandung.

Pak Ondi (60) warga Ciamis, salah seorang pedagang roti bakar Cari Rasa keliling, ketika ditemui RRI Bandung di kawasan Jl. CIhapit Kota Bandung Sabtu (4/5/2024) mengatakan, ia sudah 20 tahun berdagang roti dengan tetap semangat mencari nafkah untuk menghidupi keluarga di kampungnya.

Menurut informasi yang ada di masyarakat, roti ini sudah hadir di Kota Bandung sejak tahun 1960-an. Pada awalnya usaha ini dirintis oleh H. Katmajaya, yang menjual roti biasa dengan rasa sarikaya, lalu berkembang dengan varian rasa lainnya, seperti meses, susu, selai nanas dan selai kacang.

Ketika mencapai puncaknya, roti bumbu dengan nama Cari Rasa ini membuat produk baru, berupa roti bakar pada 1975. Roti bakar ini dianggap merupakan produk roti bakar dengan varian rasa pertama di Kota Bandung.

Roti bakar Cari Rasa yang terletak di Pasar Kosambi ini menyediakan sejumlah pilihan rasa, ukuran dan baik yang dipanggang atau tidak dipanggang. Ada rasa coklat dan selai kacang, campur keju, campur kornet, campur keju kornet. Roti favorit toko ini adalah Roti Bakar dengan rasa coklat campur keju disajikan dalam kondisi panas. Lelehan coklat bercampur keju dan empuknya roti menyatu dengan manis gurih di dalam mulut.

Untuk anda yang penasaran dengan rasa dari roti bakar Cari Rasa, tidak perlu jauh-jauh ke tokonya, karena sang pemilik juga kerap menjual rotinya dengan menggunakan gerobak keliling, becak roti dan pangkalan roti bakar yang tersebar di Kota Bandung.