KBRN,Bandung: Bagi orang Sunda yang lahir sekitar tahun 70-an, tentu kenal dengan berbagai kerajinan tangan dari bambu yang digunakan sebagai perkakas atau alat tradisional keperluan di dapur, seperti memasak dan keperluan lainnya. Alat itu diantaranya Tampir, Nyiru,Tolombong, boboko, aseupan, hihid dan banyak lagi.

Dari semua barang yang disebutkan diatas semuanya terbuat dari bambu. Terlihat sederhana namun dalam proses pembuatannya diperlukan kesabaran dan ketelitian dari tangan-tangan yang trampil dan ahli dalam hal anyaman.

Ini hanya bisa dilakukan oleh tangan generasi terdahulu, mana mungkin bisa dilakukan oleh generasi sekarang, kalaupun ada hanya sedikit jumlahnya.

Dari beragam alat tradisional Sunda yang terbuat dari bambu, Hihid nama lain dari kipas yang sering dipakai dan digunakan sampai sekarang, terutama oleh para pedagang bakar-bakaran, pada jaman dulu hihid sering digunakan untuk mendinginkan nasi setelah dinanak dimasukan ke dalam boboko kemudian dikipas-kipasin memakai hihid istilah orang Sunda disebut "Ngakeul".

Selain digunakan untuk Ngakeul, Hihid juga berfungsi untuk menjaga bara api agar tetap menyala. Biasanya sering digunakan oleh para pedagang sate, dengan cara digibas dan dihempaskan , bergulir bolak balik sehingga menghasilkan hembusan angin.