⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠RRI.CO.ID, Yogyakarta - Sore hari menjelang berbuka puasa pada momentum bulan puasa, Pasar Ramadan Kauman kembali diserbu pengunjung. Pasar ini terletak di Gang Pasar Tiban, Ngupasan, Kemantren Gondomanan, Yogyakarta, dan menjadi salah satu tujuan utama warga untuk berburu takjil selama bulan suci.

Lorong gang yang memiliki luas sekitar tiga meter itu dipenuhi oleh 60 lapak pedagang yang menjual bermacam-macam takjil. Ditambah deretan rumah dengan arsitektur Jawa menghadirkan suasana khas yang sulit ditemui di pasar Ramadhan lain.

Salah satu jajanan legendaris yang paling diburu adalah kicak. Makanan berbahan dasar ketan, dicampur kelapa muda, dan potongan nangka ini memiliki cita rasa gurih, tekstur yang lembut dan manis yang khas.

Kicak dikenal sebagai sajian musiman yang jarang ditemui di luar bulan puasa. Kehadirannya di Pasar Kauman seolah menjadi penanda bahwa Ramadhan telah tiba di Yogyakarta.

Seorang pedagang takjil, Asih, mengatakan selain kicak ada pula jajanan lain yang sulit ditemui di luar Ramadan. Meski sebenarnya masih bisa dipesan, produksi makanan tersebut umumnya hanya dilakukan saat bulan puasa.

“Ini bubur saren dari ketan hitam, khasnya Ramadan kan ini sama kicak. Kalau bukan Ramadan nggak ada, ini bikinnya kalau Ramadan saja,” ucapnya.

Tidak hanya makanan tradisional, pasar ini juga menghadirkan jajanan yang lebih digemari kalangan muda. Mulai dari moci berisi selai cokelat, pizza, hingga minuman seperti teh tarik turut meramaikan deretan lapak. Perpaduan menu tradisional dan kekinian ini membuat Pasar Ramadan Kauman disambangi pengunjung. (Aryasena)