RRI.CO.ID, Yogyakarta - Minuman matcha kini semakin populer di kalangan Generasi Z dan berkembang menjadi bagian dari gaya hidup modern anak muda masa kini. Tidak hanya dikenal karena cita rasanya yang khas, matcha juga diminati karena dianggap lebih sehat serta memiliki kandungan antioksidan yang baik bagi tubuh.

Popularitas matcha terlihat dari semakin banyaknya kafe dan kedai kopi yang menghadirkan berbagai menu berbahan dasar teh hijau asal Jepang tersebut. Mulai dari matcha latte, iced matcha, hingga aneka dessert berbahan matcha kini mudah ditemukan di berbagai tempat nongkrong yang ramai dikunjungi anak muda.

Fenomena ini juga dipengaruhi kuat oleh perkembangan media sosial seperti TikTok dan Instagram. Beragam konten mengenai rekomendasi cafe, ulasan minuman, hingga aesthetic drink photography membuat matcha semakin dikenal luas dan menjadi tren konsumsi baru di kalangan Gen Z.

Warna hijau khas matcha dianggap memiliki daya tarik visual yang cocok dengan konsep konten estetik yang saat ini digemari anak muda. Banyak pengguna media sosial membagikan foto maupun video minuman matcha sebagai bagian dari aktivitas harian mereka, mulai dari nongkrong bersama teman hingga work from cafe. “Sekarang matcha bukan sekadar minuman, tapi sudah menjadi bagian dari lifestyle anak muda. Banyak yang suka karena tampilannya estetik dan rasanya juga unik,” ujar salah seorang pengunjung cafe di Yogyakarta.

Selain faktor visual, banyak anak muda memilih matcha karena dianggap lebih sehat dibandingkan minuman manis lainnya. Kandungan antioksidan dalam matcha dipercaya mampu membantu menjaga stamina tubuh dan mendukung pola hidup sehat yang kini mulai banyak diterapkan generasi muda. “Saya lebih sering pilih matcha karena terasa lebih ringan dan cocok diminum saat bekerja atau bersantai,” ucap seorang mahasiswa.

Fenomena “matcha culture” menunjukkan adanya perubahan tren konsumsi di kalangan anak muda yang kini semakin tertarik pada gaya hidup sehat tanpa meninggalkan tren kekinian. Tidak heran jika banyak cafe berlomba menghadirkan menu matcha dengan konsep unik dan inovatif guna menarik perhatian pelanggan, khususnya Generasi Z.