KBRN, Tolitoli: Usaha kuliner kaki lima kembali menunjukkan potensi besar dalam menggerakkan ekonomi lokal. Salah satunya adalah usaha Bakso Bakar milik Mas Suhar di Tolitoli yang telah beroperasi selama empat tahun terakhir dan kini semakin berkembang pesat.

Dengan harga yang sangat terjangkau, hanya Rp5.000 per tusuk, Mas Suhar mampu meraih omset hingga Rp300.000 setiap hari. "Berkat doa dan kerja keras, Alhamdulillah usaha Bakso bakar saya berjalan lancar. Setiap hari banyak pelanggan yang datang, dan saya merasa bersyukur usaha ini bisa menjadi sumber penghasilan yang stabil," ungkap Mas Suhar saat ditemui di lapaknya, Sabtu (13/4/2025).

Lapak sederhana milik Mas Suhar mulai buka setiap sore pukul 16.00 hingga 21.00 WITA. Meskipun hanya beroperasi selama lima jam, dagangannya selalu laris diserbu pembeli dari berbagai kalangan.

"Saya menjual Bakso bakar dengan harga Rp5.000 per tusuk, dan banyak pelanggan yang datang setiap hari. Dari situ saya bisa mendapatkan omset yang lumayan, sekitar Rp300 ribu per hari," jelasnya.

Menurut Mas Suhar, keberhasilan usahanya tak lepas dari perhatian terhadap kualitas. Mulai dari pemilihan bumbu khas hingga teknik pembakaran, semua dilakukan dengan teliti untuk menjaga cita rasa yang disukai pelanggan.

Tak hanya digemari anak muda, Bakso bakar ala Mas Suhar juga menjadi favorit keluarga dan pekerja yang mencari camilan praktis namun nikmat. Usaha kecil ini menjadi bukti bahwa ketekunan dan konsistensi dalam menjaga kualitas dapat mendatangkan hasil yang memuaskan.