KBRN, Tolitoli : Ibu Lia Nurpita Sari, yang kini menjalankan usaha gorengan cireng di rumah, berhasil memulai usaha ini hampir dua bulan lalu dengan modal awal sebesar 500 ribu rupiah. Meskipun usahanya baru berjalan seumur jagung, Ibu Lia merasa bersyukur karena bisa bertahan dan terus mengembangkan jualannya dengan memanfaatkan media sosial Instagram untuk menjangkau pelanggan.

"Saya mulai jualan cireng ini dari rumah saja. Modal awalnya sekitar 500 ribu rupiah, dan meski ada bahan-bahan yang tidak langsung habis seperti plastik, mika, dan gas yang bisa digunakan untuk produksi selama kurang lebih dua minggu, saya terus berusaha agar usaha ini berkembang," ujar Ibu Lia saat ditemui di rumahnya yang terletak di Jalan Veteran 3, Kelurahan Baru - Tolitoli. Rabu (5/2/2025)

Untuk harga jual, Ibu Lia menawarkan cireng dengan harga yang cukup terjangkau, yakni 10 ribu rupiah per mika yang berisi lima potong cireng. Bahannya sendiri terdiri dari tepung terigu, tepung tapioka, dada ayam, telur, keju, daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, masako, lada, dan garam. Tak ketinggalan, kuah cuko yang terbuat dari gula merah, bawang putih, cabe rawit, asam jawa, dan garam menjadi pelengkap yang membuat rasa cireng semakin nikmat.

Omset penjualan per hari bervariasi, kadang mencapai 300 hingga 350 ribu rupiah, tergantung dari jumlah pesanan yang datang. Meski tidak menentu, Ibu Lia tetap bersemangat menjalankan usaha ini setiap hari. "Saya jualan setiap hari, meskipun omsetnya tidak tetap, Alhamdulillah, meski baru dua bulan, saya bisa bertahan dan mendapatkan pelanggan setia," tambahnya.

Sebagian besar penjualan Ibu Lia dilakukan secara online, memanfaatkan platform Instagram untuk mempromosikan produk dan menerima pesanan. Dengan cara ini, Ibu Lia berharap bisa memperluas jangkauan dan menarik lebih banyak pelanggan. "Instagram sangat membantu dalam pemasaran, jadi saya bisa lebih mudah mendapatkan pembeli meskipun saya jualan dari rumah," ungkapnya

Ibu Lia berharap ke depan usahanya bisa terus berkembang dan bisa membuka peluang bagi orang lain, serta memberikan manfaat bagi keluarga dan masyarakat sekitar. Dengan tekad dan kerja keras, ia yakin usaha cireng ini bisa menjadi pilihan kuliner yang semakin diminati.