RRI.CO.ID, Tolitoli – Cuka apel dikenal sebagai salah satu bahan alami yang memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, terutama dalam membantu pengelolaan berat badan. Hal ini didukung oleh penelitian yang diterbitkan oleh Elsevier pada tahun 2018 terkait manfaat cuka apel terhadap penurunan berat badan dan profil lipid.

Dalam penelitian tersebut disebutkan bahwa konsumsi cuka apel yang dikombinasikan dengan diet rendah kalori dapat membantu menurunkan nafsu makan, berat badan, indeks massa tubuh (BMI), serta lingkar pinggul. Selain itu, cuka apel juga terbukti mampu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol total, serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL-C) pada individu yang mengalami kelebihan berat badan atau obesitas.

Temuan ini menunjukkan bahwa cuka apel berpotensi digunakan sebagai terapi tambahan dalam program penurunan berat badan, khususnya melalui pengendalian nafsu makan dan peningkatan metabolisme tubuh.

Selain itu, dilansir dari artikel Ners Universitas Airlangga, cuka apel juga memiliki beragam manfaat kesehatan lainnya, seperti membantu menurunkan kadar gula darah, mengurangi risiko penyakit jantung, menjaga kesehatan pencernaan, hingga berperan sebagai antibakteri alami pada makanan. Tidak hanya itu, cuka apel juga disebut dapat membantu menjaga kesehatan kulit, mengurangi peradangan, serta mengontrol kadar insulin dalam tubuh.

Meski memiliki banyak manfaat, konsumsi cuka apel tetap harus diperhatikan agar tidak menimbulkan efek samping. Berdasarkan penelitian, takaran yang dianjurkan adalah sekitar 15 mililiter per hari atau setara dengan 750 miligram asam asetat.

Untuk menghindari dampak negatif, masyarakat disarankan mengonsumsi cuka apel dengan cara mencampurkannya ke dalam air atau makanan, serta tidak menggunakannya secara berlebihan, terutama pada gigi dan kulit. Pembatasan penggunaan juga penting dilakukan agar manfaat yang diperoleh tetap optimal tanpa menimbulkan risiko kesehatan.

Dengan penggunaan yang tepat, cuka apel dapat menjadi salah satu alternatif alami dalam menjaga kesehatan tubuh dan mendukung pola hidup sehat.