RRI.CO.ID, Tolitoli – Usaha rumahan milik Hikmawati, “Dapur Ima”, yang berlokasi di kompleks lapangan Desa Dadakitan, Kecamatan Baolan, Kabupaten Tolitoli, terus berkembang meski berada di wilayah desa. Dengan memanfaatkan media sosial sebagai sarana promosi, produk kue buatannya kini diminati banyak pelanggan dan laris terjual.

Awalnya, Hikmawati hanya memproduksi kue panada. Namun seiring meningkatnya minat pembeli, ia mulai mengembangkan usahanya dengan membuat berbagai jenis kue kering, kacang-kacangan, hingga keik dan brownies, khususnya untuk memenuhi pesanan saat hari raya.

“Awalnya saya jualan kue panada dan karena banyak yang suka akhirnya saya coba buat juga kue kering, kacang-kacangan, keik dan kue lainnya. Alhamdulillah terutama untuk lebaran banyak yang order. Untuk meningkatkan jangkauan saya posting di media sosial, dari situ makin banyak yang tahu,” ujar Hikmawati, 23 April 2026.

Menjelang Idul Fitri lalu, ia mengaku menerima pesanan hingga 80 toples kue kering. Sementara untuk produk keik dan brownies, ia hanya mampu melayani sekitar 50 pesanan karena proses produksi masih dilakukan secara terbatas oleh dua orang.

Selain mengandalkan pengalaman, Hikmawati juga belajar secara mandiri melalui berbagai platform digital. Ia mengaku kerap mencoba resep baru dari internet meski harus melalui beberapa kegagalan sebelum berhasil.

“Saya belajar bikin kue dengan lihat resep di YouTube, saya pelajari dan coba. Banyak juga gagalnya, tapi saya tidak patah semangat. Kalau lihat resep baru, saya penasaran dan ingin segera coba sampai bisa,” ungkapnya.

Menurutnya, konsistensi dalam mempromosikan produk melalui media sosial sangat membantu meningkatkan penjualan, baik secara online maupun offline dari masyarakat sekitar Desa Dadakitan.

Ke depan, Hikmawati berharap usahanya dapat terus berkembang hingga memiliki tempat produksi yang lebih besar. Meski demikian, ia mengakui adanya tantangan akibat kenaikan harga bahan baku kue.

Ia mengatakan, untuk sementara waktu terpaksa menaikkan harga jual produk secara bertahap, sembari berharap harga bahan kembali stabil agar harga kue bisa kembali normal.