Kuliner UMKM Buol Jadi Andalan Ekonomi Keluarga

  • 03 Feb 2026 23:17 WIB
  •  Toli Toli

RRI.CO.ID, Buol – Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) menjadi salah satu sektor penting dalam menopang perekonomian Indonesia. Selain sebagai sumber pendapatan masyarakat, UMKM juga berperan besar dalam menggerakkan ekonomi daerah serta membuka lapangan kerja baru.

Di Kabupaten Buol, Provinsi Sulawesi Tengah, sektor UMKM yang terus berkembang adalah usaha kuliner. Letak Buol sebagai daerah lintasan transnasional serta keberadaan sejumlah perusahaan perkebunan sawit dengan jumlah karyawan yang cukup besar, menjadikan usaha kuliner seperti coto, nasi kuning, dan gado-gado sebagai pilihan utama menu santap siang maupun malam.

Salah satu pelaku UMKM kuliner di Buol, Fani, pemilik usaha Teras Mama Fani, mengatakan bahwa menu nasi kuning, coto, dan gado-gado merupakan makanan yang paling banyak diburu pelanggan. Konsumennya berasal dari pegawai perkantoran hingga karyawan perusahaan yang memanfaatkan waktu istirahat untuk makan di warung.

“Syukur Alhamdulillah, dengan usaha kuliner berupa nasi kuning, gado-gado, dan coto, banyak pelanggan yang datang ke tempat saya. Umumnya pegawai kantoran dan karyawan perusahaan lebih memilih makan di warung karena lebih praktis dibandingkan membawa makanan dari rumah,” ujar Fani kepada RRI.CO.ID, Selasa (03/02/2026).

Ia menambahkan, usaha kuliner yang telah digelutinya sejak tahun 2005 tersebut tidak lepas dari dukungan orang tua. Meski menghadapi berbagai tantangan dan persaingan, berkat ketekunan dan kesabaran, usaha UMKM miliknya kini terus berkembang dan mengalami peningkatan ekonomi yang cukup signifikan.

google-preference

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....