RRI.CO.ID, Tolitoli – Sektor peternakan di Kabupaten Tolitoli, Sulawesi Tengah, terus menunjukkan perkembangan positif. Salah satu usaha yang kini mulai banyak diminati masyarakat adalah budidaya bebek Surati atau yang dikenal juga sebagai bebek entok.
Memiliki daya tahan tubuh yang kuat serta nilai jual yang cukup tinggi, ternak bebek Surati kini menjadi peluang usaha baru yang menjanjikan bagi para peternak lokal di Bumi Cengkeh.
Bebek Surati dinilai memiliki sejumlah keunggulan dibandingkan unggas lainnya. Selain mampu mencapai bobot ideal dalam waktu sekitar 2,5 hingga 3 bulan, jenis unggas ini juga dikenal mudah beradaptasi dengan cuaca tropis di Tolitoli dan lebih tahan terhadap serangan penyakit.
Tidak hanya itu, permintaan daging bebek untuk kebutuhan rumah tangga hingga warung makan dan restoran di Tolitoli terus mengalami peningkatan, sementara pasokan lokal masih terbatas.
Ujang, salah seorang peternak bebek Surati di Kompleks Kabinuang, Kecamatan Baolan, mengaku saat ini dirinya kewalahan memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat. Berawal dari usaha kecil dengan puluhan ekor bebek, kini ia mampu memanen ratusan ekor setiap tahunnya.
“Awalnya hanya coba-coba memanfaatkan lahan kosong di belakang rumah. Ternyata perawatannya tidak rumit, pakannya pun bisa dikombinasikan dengan dedak padi dan sisa makanan. Sekarang pembeli justru langsung datang ke kandang, bahkan ada yang dari luar kota,” ujar Ujang kepada rri.co.id, Kamis (28/5/2026).
Meski memiliki prospek cerah, usaha ternak bebek Surati juga masih menghadapi sejumlah tantangan. Salah satunya adalah keterbatasan bibit unggul atau DOD berkualitas yang tersedia secara konsisten, serta harga pasar yang dinilai belum stabil.
Namun demikian, Ujang optimistis usaha ternak bebek Surati di Tolitoli akan terus berkembang. Menurutnya, dengan manajemen pemeliharaan yang baik serta peluang pasar yang masih terbuka luas, usaha ini dapat menjadi salah satu penggerak ekonomi kerakyatan di daerah.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....