KBRN, Tolitoli: Usaha kuliner rumahan Cake Zebra Warisan terus bertahan dan diminati pelanggan hingga kini. Kue bercorak khas zebra tersebut telah diproduksi selama tujuh tahun dan dikenal dengan cita rasa yang konsisten serta penggunaan bahan baku berkualitas.

Pemilik Cake Zebra Warisan, Irma, mengungkapkan usaha tersebut dirintis sejak tujuh tahun lalu dengan mengandalkan resep warisan keluarga yang berasal dari ibu mertuanya. Keberanian memulai usaha berangkat dari kepercayaan diri terhadap cita rasa khas yang dimiliki cake zebra buatannya.

Menurut Irma, Cake Zebra Warisan memiliki keunikan tersendiri dibandingkan produk sejenis. Perbedaan itu terletak pada teknik pembuatan serta ciri khas rasa yang dihasilkan dari proses pengolahan yang dilakukan secara teliti dan konsisten.

Selain teknik produksi, kualitas bahan baku menjadi perhatian utama. Seluruh bahan dipilih dari bahan yang enak dan berkualitas guna menjaga kestabilan rasa cake zebra yang telah dikenal pelanggan.

Dalam menjaga minat pelanggan, Irma menegaskan komitmennya untuk tidak mengubah resep asli. Meski harga bahan baku kerap mengalami kenaikan, ia memastikan takaran dan kualitas tetap dipertahankan.

“Bagi saya, kepercayaan pelanggan itu nomor satu. Walaupun harga bahan naik, resep tetap sama dan rasa harus dijaga. Itu komitmen saya dari awal menjalankan usaha ini,” ujar Irma kepada RRI.co.id, Jumat (9/1/2026).

Melalui resep warisan keluarga dan komitmen terhadap kualitas, Cake Zebra Warisan membuktikan bahwa usaha rumahan mampu bertahan dan berkembang di tengah persaingan kuliner yang semakin ketat.