RRI.CO.ID, Ternate – Ajang MCF Barista Competition dalam rangkaian Media Coffee Fest 2026 resmi berakhir pada 16 April 2026. Kompetisi yang berlangsung sengit selama dua hari itu menghadirkan persaingan ketat dari 16 peserta barista terbaik yang menampilkan keterampilan meracik kopi, kreativitas penyajian, serta kemampuan presentasi di atas panggung.
Dewan juri kemudian menetapkan tiga pemenang utama yang dinilai unggul berdasarkan teknik, cita rasa, konsistensi, dan performa selama perlombaan.
Juara pertama diraih Ilham dari Cafe Cinta Langit, Ternate. Posisi kedua ditempati Rahmat dari Cafe Sua Benteng Oranje, Ternate, sementara Rizky dari Cafe Zee, Halmahera Timur berhasil meraih juara ketiga.
Kejuaraan ini menghadirkan dewan juri berpengalaman dari industri kopi nasional, yakni Candra Setiawan, profesional instructor dari KRY Coffee Solution Jakarta, Ilham D. Putranto, profesional instructor sekaligus coffee enthusiast dari lembaga yang sama, serta Maharizal Yamin, coffee enthusiast.
Para juri melakukan penilaian menyeluruh terhadap setiap peserta, mulai dari teknik ekstraksi, kebersihan kerja, kreativitas menu, hingga kualitas rasa kopi yang disajikan.
Penutupan acara dilakukan oleh Kepala Bidang Pemasaran dan Promosi Pariwisata Provinsi Maluku Utara, Gunawan Radjim. Dalam sambutannya, ia menyampaikan apresiasi kepada seluruh peserta yang telah berpartisipasi dan berkontribusi menyukseskan kompetisi tersebut.
“Terima kasih kepada seluruh peserta yang telah berpartisipasi dan sampai jumpa di kompetisi berikutnya,” ujarnya.
Dikatakan, Media Coffee Fest 2026 menjadi salah satu ruang promosi industri kopi lokal sekaligus wadah bagi para barista di Maluku Utara untuk menunjukkan kemampuan mereka di tingkat kompetitif.
“Kegiatan ini juga diharapkan mampu mendorong pertumbuhan ekonomi kreatif dan sektor pariwisata berbasis kopi di daerah,”ucapnya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....