Gohu Ikan Malut Resmi Jadi Kekayaan Intelektual Komunal
- 23 Feb 2026 07:13 WIB
- Ternate
RRI.CO.ID, Ternate –Makanan tradisional gohu ikan terus menjadi menu favorit masyarakat di Maluku Utara, terutama saat berbuka puasa pada bulan Ramadan. Kini, hidangan khas ini telah tercatat sebagai Kekayaan Intelektual Komunal (KIK).
Sesuai pangkalan data Direktorat Jenderal Kekayaan Intelektual, gohu ikan yang sudah dikenal selama ratusan tahun di Maluku Utara resmi masuk kategori pengetahuan tradisional dan telah mendapatkan pelindungan negara.
Pelaku UMK penjual gohu ikan di Pasar Gamalama, Ternate, Mahla mengaku dagangannya selalu habis dibeli warga.
“Gohu ikan selalu paling dicari, apalagi di bulan puasa. Meski harganya Rp25 ribu per mangkuk, tetap laris,” ujarnya, Minggu 22 Februari 2026.
Kepala Kantor Wilayah Kemenkum Malut, Budi Argap Situngkir, menjelaskan bahwa pengetahuan tradisional merupakan karya intelektual yang diwariskan dan dipelihara oleh komunitas tertentu. Ia menegaskan pentingnya menjaga warisan tersebut agar tidak hilang atau diklaim pihak lain.
“Cara pembuatan dan menu gohu ikan harus dilindungi. Pemerintah, kampus, dan masyarakat perlu bersinergi menjaga pengetahuan tradisional yang sudah hidup lama di komunitas,” katanya.
Dia menambahkan, pelindungan terhadap KIK, bertujuan mencegah eksploitasi, menjaga identitas budaya, sekaligus memberi manfaat ekonomi bagi masyarakat pemiliknya.
Senada, Kepala Divisi Pelayanan Hukum, Rian Arvin, mengajak masyarakat untuk mencatatkan pengetahuan tradisional melalui layanan online KIK DJKI. Ia memastikan pihak Kanwil siap memberi pendampingan gratis.
Pelapor dari Lembaga Seni Budaya Molokiyah dan Yayasan Mahakota Gamalama, Syarif Hi. Sabatan, menambahkan bahwa bahan-bahan pembuatan gohu ikan tidak banyak berubah sejak ratusan tahun lalu.
"Meski Ternate berkembang sebagai pelabuhan rempah pada abad ke-16 hingga 17, gohu ikan tetap menjadi makanan masyarakat yang berasal dari kebiasaan nelayan setempat," ujarnya.
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....