KBRN, Ternate :
Indonesia dikenal dengan beraneka ragam suku dan budaya. Hal ini pula yang
membuat makanan tradisional khas Indonesia menjadi beragam. Indonesia juga
memiliki banyak rempah yang lengkap sehingga membuat makanan tradisionalnya
menjadi lezat. Makanan di setiap daerahnya memiliki ciri khas dan cita rasanya
masing-masing yang unik.
Bahkan dalam daftar salad terbaik di dunia versi Taste Atlas, pecel dan ketoprak berhasil masuk dengan skor 4,3 poin. Hidangan tradisional yang sering dijadikan sarapan ini bersanding dengan salad populer dari berbagai negara seperti fattoush dari Lebanon dan caprese salad yang berasal dari Italia. Pengakuan ini menyoroti kekayaan kuliner Indonesia yang mampu bersaing di kancah internasional.
Di posisi teratas kategori ini ada dakos dari Yunani yang meraih skor tertinggi yakni 4,5 poin dan diikuti oleh pai huang gua dari China serta mechouia salad darj Tunisia dengan skor yang sama.
Semua hidangan tersebut menunjukkan keragaman rasa dan bahan dari seluruh dunia, memperkuat posisi makanan tradisional sebagai bagian penting dari warisan kuliner global.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....