RRI.CO.ID, Ternate - Kismis atau buah anggur yang dikeringkan sering digunakan sebagai campuran makanan maupun camilan. Meski ukurannya kecil, kismis mengandung sejumlah nutrisi seperti serat, mineral dan senyawa antioksidan yang dapat memberikan manfaat bagi tubuh.
Melansir laman Beautynesia, kandungan mineral dalam kismis, termasuk kalsium dan boron, membuat buah kering ini menarik untuk diperhatikan dalam menjaga kesehatan tulang. Asupan nutrisi yang cukup menjadi semakin penting bagi perempuan seiring bertambahnya usia, terutama setelah memasuki masa menopause ketika risiko kehilangan kepadatan tulang dapat meningkat.
Selain untuk tulang, kandungan serat dalam kismis juga dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu memperlancar proses pencernaan dan dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. Kismis juga mengandung senyawa antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh dari paparan radikal bebas.
Kismis juga dapat menjadi pilihan camilan yang praktis karena mudah dibawa dan tidak membutuhkan pengolahan. Rasanya yang manis membuatnya dapat digunakan sebagai tambahan pada oatmeal, yoghurt atau berbagai makanan lainnya. Namun, karena termasuk buah yang dikeringkan, kandungan gula dan kalorinya lebih terkonsentrasi dibandingkan buah anggur segar.
Namun perlu diketahui, konsumsi kismis tetap perlu dilakukan dalam jumlah yang wajar. Pilih kismis tanpa tambahan gula jika tersedia dan tetap kombinasikan dengan makanan bergizi lainnya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....