RRI.CO.ID, Ternate – Camilan sehat kini menjadi tren yang viral di sosial media. Salah satu camilan yang banyak digandrungi masyarakat adalah kacang macademia.
Melansir dari Halodoc, kacang yang berasal dari Australia ini mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, seperti lemak tak jenuh tunggal, serat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Kacang ini memiliki tekstur asin gurih dan mengandung mangan, vitamin B1, tembaga, magnesium dan serat pangan. Kacang ini juga mengandung antioksidan seperti flavonoid dan tocotrienol yang dapat membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan.
Salah satu manfaat kacang macadamia adalah membantu menjaga kesehatan jantung. Kandungan lemak tak jenuh tunggal di dalamnya dapat membantu menjaga kadar kolesterol dalam darah. Konsumsi kacang macadamia dalam jumlah yang sesuai juga dapat menjadi bagian dari pola makan sehat untuk membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan jantung.
Selain kesehatan jantung, kandungan serat dan protein pada kacang macadamia dapat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga mendukung pengelolaan berat badan. Kandungan antioksidannya juga berperan dalam melawan radikal bebas, sementara vitamin B1 dan lemak sehat di dalamnya turut mendukung fungsi otak serta kesehatan kognitif.
Meski memiliki beragam manfaat, kacang macadamia tetap perlu dikonsumsi dalam porsi yang wajar karena memiliki kandungan kalori dan lemak yang cukup tinggi. Pilih kacang macadamia tanpa tambahan garam atau gula berlebih dan simpan dengan baik agar kualitas lemaknya tetap terjaga.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....