RRI.CO.ID, Ternate - Superfood merupakan salah satu istilah yang digunakan untuk menyebutkan mengenai makanan yang memiliki tingkat kepadatan nutrisi sangat tinggi. Nutrisi yang dimaksudkan, yaitu kaya akan kandungan vitamin, mineral, antioksidan, dan juga kandungan lemak yang sangat bermanfaat untuk kekebalan tubuh.

Kandungan yang terkandung pada superfood sendiri, memiliki berbagai manfaat. Beberapa diantaranya membantu menjaga kekebalan tubuh, membantu menyehatkan jantung.

Istilah superfood sendiri hadir di abad ke-20 kurang lebih sekitar tahun 1910-an sampai tahun 1920-an. Yang mana di era tersebut pisang dipromosikan sebagai makanan bergizi, murah, dan mudah dicerna.

Dalam laman Foods Alive, menyebut bahwa pada masa perang dunia ke-1, Amerika Serikat melakukan impor besar pisang. Yang mana pada masa itu dikenal sebagai superfood pertama, dikarenakan sumber nutrisi kompleks yang terkandung dalam pisang.

Secara spesifik melansir dari laman sayurbox, istilah ini merujuk pada berbagai macam jenis makanan dengan kandungan nutrisi sangat padat. Namun dominannya diisi oleh jenis makanan nabati.

Dalam beberapa tahu kebelakang, telah banyak jenis asupan makanan telah dikategorikan dalam istilah superfood. Selain dari alasan kandungan nutrisi, istilah superfood juga membantu para pembeli untuk mengenal kategori asupan makanan.

Tentunya kandungan pada tiap makanan superfood akan memberikan manfaat yang baik bagi tubuh. Terlebih bila diimbangi dengan pola hidup yang sehat.