KBRN, Ternate: Daging ayam merupakan salah satu sumber protein tinggi yang baik bagi kesehatan tubuh mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Selain itu daging ayam juga mengandung gizi yang dapat memenuhi kebutuhan nutrisi, seperti lemak, kalsium dan zat besi.

Dengan demikian daging ayam, memiliki beragam manfaat untuk kesehatan manusia, seperti yang dilansir dari Hellosehat. Daging ayam bukan saja memiliki rasa yang enak, namun terdapat pula beragam manfaat seperti mendukung kesehatan jantung, mengontrol berat badan, serta meningkatkan kekuatan tulang.

Selain itu, dengan mengkonsumsi daging ayam dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan baik untuk perkembangan otak. Namun untuk mendapatkan manfaat-manfaat tersebut, pastikan memperhatikan cara masak yang sehat dan konsumsi makanan dengan gizi yang seimbang.

Terdapat beberapa bagian tubuh dari daging ayam, yang baik untuk dikonsumsi, diantaranya adalah dada ayam. Bagian ini mengandung sedikit lemak, hingga menjadi bagian yang baik untuk dimakan terutama bagi program diet.

Kemudian paha ayam, bagian ini mengandung lemak omega-3 yang baik untuk perkembangan otak. Menurut studi dalam jurnal Revista Paulista De Pediatria (2017), asupan asam lemak omega 3 dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan sistem kekebalan tubuh anak.