KBRN, Ternate: Jajanan tradisional khas Ternate, kue putar, kini hadir dalam ukuran mini yang semakin digemari masyarakat. Meski tampil lebih kecil, cita rasa manis gurih dari perpaduan tepung terigu, minyak sayur, dan ragi sedikit. Kebersihan pun diperhatikan dengan baik, sehingga menjadikannya pilihan camilan yang pas untuk segala suasana.

Kue putar mini ini dikemas rapi dalam plastik sehingga lebih praktis dan higienis. Tak heran jika banyak masyarakat menjadikannya sebagai oleh-oleh maupun camilan keluarga.

Mama Indah, salah satu pembuat kue putar mini di Kota Ternate, mengatakan inovasi ukuran mini dilakukan agar lebih praktis dan terjangkau bagi pembeli. Uniknya, saat membuat kue putar, ia selalu ditemani siaran RRI Pro 4 Ternate.

"Kue putar mini ini saya buat supaya mudah dinikmati, ukurannya kecil tapi rasanya sama dengan kue putar biasa. Sebungkus saya jual Rp20 ribu, isinya cukup banyak dan alhamdulillah pembeli senang karena pas di kantong," katanya.

"Biasanya saya bikin sambil dengar RRI Pro 4 Ternate, jadi lebih semangat," ujar Mama Indah lagi sambil tersenyum. Sementara itu, Yani, salah seorang pembeli, mengaku kue putar mini bukan hanya enak dan praktis, tetapi juga sering jadi rebutan karena cepat habis.

"Menurut saya kue putar mini ini enak sekali, porsinya pas, dan harganya juga terjangkau. Dengan Rp20 ribu sudah bisa bawa pulang satu bungkus, cocok sekali untuk cemilan sore atau oleh-oleh. Kadang saya beli lebih dari satu, karena kalau terlambat biasanya sudah habis diborong orang," kata Yani.

Dengan harga yang ramah di kantong, kemasan praktis, serta rasa autentik yang tetap terjaga, kue putar mini semakin memperkaya ragam kuliner tradisional Ternate sekaligus menjaga warisan cita rasa lokal agar tetap lestari.