KBRN, Ternate: Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Universitas Khairun (Unkhair) terus menunjukkan komitmennya dalam pemberdayaan masyarakat melalui program pengabdian yang inovatif dan berkelanjutan.

Program ini melibatkan ibu-ibu Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Desa Suma dan berlangsung di Gedung Laboratorium SMP Negeri 21 Halsel dengan tema "Transformasi Ekonomi Desa Melalui Pelatihan Olahan Kenari."

Kepala Desa Suma, Mahrus Kadir, dalam sambutannya menyampaikan rasa syukur atas terselenggaranya program ini. Ia berharap kegiatan pembinaan semacam ini dapat terus berlanjut dan memberikan manfaat besar bagi masyarakat.

"Kami sangat berharap program seperti ini bisa berkelanjutan, karena masyarakat Desa Suma membutuhkan pendampingan dalam mengembangkan potensi lokal," ujar Mahrus, Minggu (9/2/2025).

Sementara itu, Dekan FEB Unkhair, Muhsin N. Bailussy menegaskan bahwa Unkhair akan terus mendampingi masyarakat dalam mengembangkan produk unggulan desa.

"Kami tidak hanya hadir untuk memberikan pelatihan, tetapi juga membantu masyarakat memanfaatkan potensi alam, seperti kenari, pisang, dan ikan teri, agar bisa menghasilkan produk berkualitas tinggi dengan daya saing di pasar," katanya.

Muhsin menambahkan bahwa produk olahan kenari dari Desa Suma harus memiliki ciri khas tersendiri agar dapat diterima di pasar yang lebih luas. "Kami ingin produk Desa Suma dikenal luas dan menjadi kebanggaan masyarakat," ujarnya.

Terpisah, Irmawati Husen, dosen Program Studi Manajemen FEB Unkhair, turut berperan dalam membimbing ibu-ibu PKK Desa Suma tersebut menekankan pentingnya inovasi dalam pengolahan kenari.

“Seperti mengembangkan produk susu kenari, sari kenari atau tepung kenari, agar memiliki nilai tambah dan keberlanjutan. Program ini diharapkan menciptakan peluang ekonomi baru bagi masyarakat Desa Suma,” kata Irmawati, mengakhiri.