KBRN, Ternate: Dibalik penggunaan dan fungsinya yang beragam, serai atau sereh dapat memberikan banyak manfaat dan dapat diolah menjadi berbagai hal.

Salah satu rekomendasi olahan dari sereh, ialah olahan minuman yang sudah sering ditemui atau dikonsumsi banyak orang.

Minuman olahan sereh sendiri cukup lumrah ditemui dilingkungan sekitar. Selalu diyakini dan dipercaya sebagai minuman penghangat, dan dapat memberikan kesehatan.

Melansir dari laman Cookpad, berikut beberapa rekomendasi olahan minuman dari sereh.

• Infus water serai, campuran antara serai, air dan buah buahan, seperti jeruk nipis atau markisa, yang didiamkan selama beberapa beberapa jam.
  
• Minuman serai dingin, olahan serai yang dicampurkan dengan air dan gula, serta disajikan bersama dengan es dan perasan jeruk nipis.
• Teh serai lemon, teh hitam ataupun teh hijau, yang direbus bersama batang serai, dan ditambah dengan perasan air lemon.
• Wedang serai, olahan minuman hangat dari rebusan sereh, yang dicampur bahan lain, seperti jahe, madu, atau gula merah.

Ragam olahan minuman tersebut dapat dijadikan sebagai rekomendasi olahan minuman dari sereh. Bisa membantu menjaga kesehatan atau rekomendasi minuman olahan.