KBRN, Ternate: Di tengah meningkatnya biaya kebutuhan rumah tangga, Egil Yois hadir dengan inspirasi sederhana namun berdampak besar. Pria yang dikenal sebagai owner Dapur Yois yang menjual tumpeng nasi dan tumpeng rujak ini menerapkan gaya hidup urban farming, yakni memanfaatkan pekarangan rumah untuk menanam berbagai kebutuhan dapur dan bahan baku dagangannya.

Di halaman rumahnya, Egil bersama sang istri menanam beragam sayuran dan buah-buahan seperti kale, timun Jepang, paprika, cabai, hingga tomat ceri dan beberapa jenis tanaman bumbu dapur. Semua hasil panen tersebut digunakan untuk kebutuhan rumah tangga sehari-hari dan juga sebagai bahan utama dalam usaha kuliner mereka.

Dalam program Sore Ceria RRI Pro 2 Ternate, Egil menuturkan bahwa langkahnya ini berawal dari keinginan untuk menghemat pengeluaran sekaligus menjaga kualitas bahan makanan yang digunakan.

“Sebagai pedagang tumpeng nasi dan tumpeng rujak, saya dan istri memanfaatkan halaman rumah untuk menanam bahan baku agar bisa menghemat biaya belanja,” ujar Egil.

Tak hanya soal penghematan, Egil juga menilai kegiatan menanam di rumah sejalan dengan program pemerintah dalam mendorong masyarakat untuk menciptakan ketahanan pangan dari lingkup terkecil, yaitu keluarga.

“Dengan menciptakan ketahanan pangan dari keluarga, saya lebih hemat pengeluaran. Bahan makanan saya juga lebih segar dan bergizi karena semuanya organik. Saya bahkan mengolah sampah rumah tangga menjadi pupuk atau kompos agar tanah dan tanaman tetap subur.” ucapnya lagi.

Melalui pengalaman pribadinya, Egil ingin mengajak masyarakat agar tidak ragu untuk memulai. Ia menekankan bahwa keterbatasan lahan bukan alasan untuk tidak menanam.

“Bahkan dari wadah ember bekas atau polybag pun bisa, asalkan ada kemauan untuk memulai,” katanya dengan semangat.

Langkah Egil Yois menjadi bukti nyata bahwa ketahanan pangan bisa dimulai dari rumah sendiri. Dengan semangat menanam dan memanfaatkan lahan seadanya, masyarakat dapat ikut berperan dalam menjaga kemandirian pangan sekaligus meningkatkan kualitas hidup keluarga.