Kurangi Gula, Ini Perubahan yang Bisa Terjadi pada Tubuh

RRI.CO.ID, Tanjungpinang - Menurunkan konsumsi gula, khususnya gula tambahan atau gula bebas, adalah salah satu langkah mudah untuk memperbaiki pola makan. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan agar asupan gula bebas dibatasi di bawah 10 persen dari total energi harian.

WHO juga menyatakan pengurangan di bawah 5 persen atau sekitar 25 gram setiap hari dapat memberikan keuntungan kesehatan tambahan. Gula bebas meliputi gula yang ditambahkan pada makanan dan minuman, serta gula yang secara alami ada dalam madu, sirup, dan jus buah.

Salah satu dampak yang mungkin timbul saat asupan gula berkurang adalah lebih gampang mengontrol berat badan. Gula ekstra menambah kalori tetapi relatif sedikit atau tidak menyuplai zat gizi yang penting.

Berdasarkan Centers for Disease Control and Prevention (CDC), konsumsi gula tambahan yang berlebihan dapat berkontribusi pada peningkatan berat badan dan obesitas. WHO juga menemukan asupan gula bebas yang lebih tinggi berkaitan dengan peningkatan berat badan, sementara penurunannya dapat membantu mengurangi risiko penambahan berat badan yang tidak sehat.

Mengurangi konsumsi gula juga krusial untuk melindungi kesehatan gigi. Bakteri di dalam mulut menggunakan gula dan menghasilkan asam yang dapat merusak permukaan gigi.

WHO menyatakan bahwa konsumsi gula bebas yang lebih tinggi terkait dengan peningkatan risiko karies atau gigi berlubang. Oleh karena itu, mengurangi konsumsi makanan dan minuman yang mengandung gula tinggi, khususnya minuman manis, dapat menjadi langkah penting untuk mempertahankan kesehatan gigi secara berkelanjutan.

Dalam jangka waktu yang panjang, mengurangi asupan gula tambahan juga dapat membantu menurunkan berbagai risiko kesehatan yang terkait dengan diet tinggi gula. CDC menyatakan asupan gula tambahan yang berlebihan dapat menyebabkan obesitas, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.

American Heart Association (AHA) juga menyarankan agar mengurangi asupan gula tambahan dalam diet yang mendukung kesehatan jantung. Namun, mengurangi gula tidak berarti harus menjauhi semua makanan yang mengandung gula, karena gula alami juga ada dalam makanan sehat seperti buah dan susu.