RRI.CO.ID, Talaud - Asupan asam lemak omega-3 khususnya Docosahexaenoic Acid (DHA), masih menjadi perhatian dalam pemenuhan nutrisi anak usia sekolah karena sebagian anak mendapatkannya dalam jumlah rendah dari makanan sehari-hari.
Studi yang dipublikasikan dalam British Journal of Nutrition terhadap 8.242 anak usia tujuh tahun menemukan rata-rata asupan DHA sebesar 49,7 miligram per hari. Bahkan sekitar 10 persen anak mengonsumsi kurang dari 15 miligram DHA per hari. Peneliti menyebut asupan omega-3 rantai panjang pada anak sekolah masih sangat rendah.
DHA merupakan salah satu jenis lemak omega-3 yang terdapat pada ikan dan makanan laut. Nutrisi tersebut menjadi bagian penting dari pola makan yang mendukung perkembangan otak dan sistem saraf anak.
Orang tua dapat membantu memenuhi kebutuhan omega-3 anak dengan membiasakan konsumsi ikan sebagai bagian dari menu keluarga. Pilihan ikan yang relatif rendah merkuri dan mengandung omega-3 antara lain sarden, salmon, ikan kembung, teri, nila dan beberapa jenis ikan lainnya.
| Baca juga: Bahaya Konsumsi Gula Berlebih pada Anak |
American Academy of Pediatrics merekomendasikan anak mengonsumsi ikan satu hingga dua kali dalam seminggu dengan porsi yang disesuaikan usia. FDA juga menyarankan anak mengonsumsi ikan dari jenis yang rendah merkuri.
Selain ikan sumber lainnya dapat berasal dari makanan tertentu yang diperkaya omega-3 yaitu kacang dan biji-bijian seperti kenari, chia seed dan biji rami juga mengandung omega-3 jenis ALA meskipun berbeda dengan DHA.
Pemberian suplemen omega-3 sebaiknya tidak dilakukan sembarangan. Orang tua dapat berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi terlebih dahulu, terutama jika anak memiliki kondisi khusus atau sulit mengonsumsi ikan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....