RRI.CO.ID, Tahuna – Anggur hijau semakin dikenal sebagai salah satu buah yang menyehatkan dan cocok dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan seimbang. Meski banyak orang lebih familiar dengan anggur merah atau ungu, anggur hijau memiliki keunggulan tersendiri, terutama bagi mereka yang menyukai cita rasa segar dan mengutamakan kesehatan pencernaan.

Staf Instalasi Gizi Rumah Sakit Liun Kendage Tahuna, Mesie Sekke, A.MG, menjelaskan bahwa anggur hijau mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Buah ini kaya akan vitamin C, vitamin K, serat, serta antioksidan yang berperan dalam menjaga daya tahan tubuh dan membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

Menurut Mesie, kandungan air yang tinggi pada anggur hijau juga membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh. Selain itu, teksturnya yang ringan dan rasanya yang segar membuat buah ini mudah dikonsumsi oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga lanjut usia.

“Anggur hijau merupakan pilihan camilan sehat yang dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral harian. Kandungan seratnya juga mendukung kesehatan sistem pencernaan sehingga dapat membantu menjaga fungsi usus tetap optimal,” ujar Mesie.

Selain bermanfaat bagi pencernaan, konsumsi anggur hijau secara rutin juga dapat mendukung kesehatan jantung. Kandungan antioksidan dan senyawa alami di dalamnya diketahui membantu menjaga kesehatan pembuluh darah serta mendukung sirkulasi darah yang baik dalam tubuh.

Mesie mengingatkan masyarakat untuk mengonsumsi anggur hijau sebagai bagian dari pola makan yang beragam dan seimbang. Dengan mengombinasikan buah-buahan, sayuran, protein, dan aktivitas fisik yang cukup, masyarakat dapat memperoleh manfaat kesehatan yang lebih optimal serta meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan. ( Rico. T )