RRI.CO.ID., Surakarta - Memasuki usia lanjut, kebutuhan gizi seseorang mengalami perubahan. Tubuh tidak lagi bekerja secepat saat muda sehingga asupan makanan perlu disesuaikan agar kesehatan tetap terjaga. Karena itu, pemilihan makanan yang tepat menjadi salah satu kunci menjaga kualitas hidup lansia.
Ahli gizi menyarankan lansia memperbanyak konsumsi makanan tinggi protein seperti ikan, telur, tahu, tempe, dan daging tanpa lemak. Protein membantu mempertahankan massa otot yang cenderung menurun seiring bertambahnya usia. Selain itu, tekstur makanan yang lebih lunak juga memudahkan proses mengunyah dan menelan.
Sayur dan buah juga wajib masuk dalam menu harian lansia. Kandungan serat, vitamin, dan mineral di dalamnya membantu menjaga kesehatan pencernaan serta meningkatkan daya tahan tubuh.
Buah seperti pepaya, pisang, dan jeruk menjadi pilihan yang mudah dikonsumsi oleh kelompok usia lanjut. Penting pula untuk memperhatikan kecukupan cairan.
Lansia sering kali tidak merasakan haus meski tubuh membutuhkan air. Kondisi tersebut dapat meningkatkan risiko dehidrasi yang berpengaruh terhadap fungsi organ tubuh.
Penelitian yang dilakukan Ananda Dewi Zaqia dari Universitas Negeri Semarang dalam jurnal Nutrizione: Nutrition Research and Development Journal tahun 2023 menemukan bahwa asupan serat dan cairan memiliki hubungan signifikan dengan pola defekasi atau kesehatan pencernaan pada lansia. Temuan itu menunjukkan pentingnya konsumsi sayuran, buah, dan air putih secara rutin.
Sementara itu, penelitian Istiqomah Dwi Andari yang diterbitkan dalam Journal of Technology and Food Processing tahun 2023 menyebutkan bahwa asupan karbohidrat, protein, dan lemak yang seimbang berhubungan dengan status gizi lansia. Hasil penelitian tersebut menegaskan bahwa pola makan yang beragam dapat membantu menjaga kondisi kesehatan pada usia senja.
Dengan pola makan seimbang, aktivitas fisik yang cukup, serta pemeriksaan kesehatan berkala, lansia dapat menjalani masa tua dengan lebih sehat dan produktif. Makanan bergizi bukan hanya soal mengenyangkan, tetapi juga menjadi investasi penting untuk menjaga kualitas hidup hingga usia lanjut. (Arifin)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....