EastFood Indonesia 2026 Hadirkan 180 Peserta Pameran dan 30 UMKM di Surabaya

RRI.CO.ID, Surabaya - Industri makanan dan minuman Jawa Timur menyambut penyelenggaraan EastFood Indonesia Expo 2026. Pameran berlangsung pada 18-21 Juni 2026 di Grand City Convention Hall Surabaya.

EastFood Indonesia Expo 2026 menjadi ajang strategis bagi pelaku industri. Kegiatan ini mendorong perluasan pasar dan kemitraan bisnis.

Pameran berskala internasional tersebut menghadirkan ekosistem industri dari hulu hingga hilir. Kehadirannya memperkuat posisi Surabaya sebagai pusat perdagangan Indonesia timur.

EastFood Indonesia Expo 2026 menghadirkan lebih dari 180 peserta pameran. Peserta berasal dari dalam negeri maupun mancanegara.

Pameran ini juga melibatkan 30 UMKM binaan terpilih. Mereka memperoleh kesempatan memperkenalkan produk kepada pasar yang lebih luas.

Chief Executive Officer Krista Exhibitions, Daud D. Salim, mengatakan pameran menjadi wadah kolaborasi bisnis internasional. Kegiatan ini juga membuka peluang kerja sama yang lebih luas.

"Kami berharap EastFood Indonesia Expo 2026 dapat menjadi katalis bagi pertumbuhan industri. Memperluas jaringan bisnis dan membuka akses pasar lebih besar."

Salah satu agenda unggulan pameran adalah Bakat Boga Challenge 2026. Kompetisi tersebut menghadirkan talenta kuliner dari berbagai daerah.

Kategori yang diperlombakan meliputi Lapis Surabaya dan Bolu Gulung Keju. Selain itu terdapat Traditional Jajanan Pasar dan Western Seafood Spaghetti.

Peserta juga berkompetisi pada kategori Chicken Main Course dan The Best Risoles. Kategori lainnya adalah Classic Chiffon Cake.

Pengunjung dapat mengikuti berbagai Cooking Demo dan Baking Demo. Kegiatan menghadirkan chef profesional dan praktisi industri pangan.

Sejumlah merek ternama turut berpartisipasi dalam sesi edukasi tersebut. Di antaranya IndoBake, Kewpie, Rich's, dan berbagai perusahaan lainnya.

"EastFood Indonesia Expo 2026 juga menghadirkan program Business Matching. Program ini mempertemukan peserta dengan distributor, investor, dan calon mitra usaha." ujarnya.

Selain itu tersedia Hosted Buyer Program untuk memperluas akses pasar global. Program tersebut diharapkan meningkatkan transaksi dan peluang ekspor peserta.