RRI.CO.ID, Sungailiat - Pemilihan pola makan yang tepat saat sahur dan berbuka menjadi kunci utama dalam menjaga stamina serta kesehatan pencernaan selama menjalankan ibadah puasa Ramadan.
Dalam Program Pemakan Nusantara di RRI Pro 4, beberapa pendengar membagikan pengalaman mereka mengenai asupan tepat saat sahur.
| Baca juga: Protein dan Serat Kunci Sahur Produktif |
Indri, pendengar asal Sungailiat, mengungkapkan sangat selektif memilih menu keluarga. Ia lebih mengutamakan masakan segar dibandingkan produk olahan pabrikan yang praktis namun minim nutrisi.
"Supaya lancer puasa, saya memilih menu ringan seperti sayur bening bayam, sup oyong bihun, ketimbang makanan cepat saji, kalengan, mie instan. Makanan segar membuat tubuh lebih ringan, tidak cepat lelah saat beraktivitas di siang hari," ujar Indri. Kamis, 26 Februari 2026.
| Baca juga: Pepes Ikan Bumbu Kuning Menu Sahur Bergizi |
Selain pemilihan sayur-mayur, pemanfaatan rempah tradisional dalam masakan lokal juga menjadi primadona. Andre, pendengar asal Pangkalpinang, menyebutkan bahwa kuliner khas daerah memiliki keunggulan tersendiri bagi pencernaan jika diolah dengan benar.
"Menu lempah kuning tenggiri jadi favorit saya karena rasanya segar dan kandungan rempahnya sangat nyaman di perut. ujar Andre.
Andre mengatakan jika ia menghindari mengonsumsi makanan pedas saat sahur karena sering menyebabkan gangguan pencernaan disiang hari yang ditandai dengan gejala sakit perut hingga mual.
Melalui pengalaman pendengar RRI Pro4 tersebut, masyarakat diharapkan lebih bijak dalam menyusun komposisi menu sahur. Dengan mengutamakan pola makan sehat berbasis kearifan lokal, seperti olahan sayur segar dan rempah tradisional, agar kelancaran ibadah puasa dapat tetap terjaga.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....