RRI.CO.ID, Sorong- Saat merayakan ulang tahun rasanya tidaklah lengkap jika tidak ada kue ulang tahun. Tradisi kue ulang tahun yang kita kenal sekarang ini ternyata memiliki sejarah yang menarik berkaitan dengan ritual kuno dan sebagai smbol perayaan modern.

Sejarah kue ulang tahun dimulai pada peradaban Yunani Kuno. Dimana dulunya orang Yunani membuat kue berbentuk bulat sebagai persembahan untuk dewi bulan, Artemis. Bentuknya yang bulat melambangkan bulan. Sementara lilin yang menyala di atasnya dipercaya sebagai simbol cahaya dari bulan. Dan asap dari lilin tersebut konon bisa membawa doa-doa yang dipanjatkan ke langit.

Semakin berjalannya waktu, kue ulang tahun semakin berubah konsep ke modern. Konsep kue ulang tahun modern ini dikembangkan di Jerman pada abad pertengahan melalui tradisi yang bernama Kinderfest, yakni perayaan untuk anak-anak. Pada acara ini, anak-anak akan diberi kue yang manis dengan lilin yang jumlahnya se usia mereka, ditambah satu lilin ekstra sebagai simbol harapan agar panjang umur.

Kue dan lilin akhirnya menjadi paket lengkap yang tak terpisahkan untuk merayakan hari ulang tahun. Adapun tradisi tiup lilin juga dipercaya akan mengabulkan harapan bagi orang yang sedang berulang tahun. Tiup lilin pada akhirnya menjadi sebuah bagian penting dari perayaan ulang tahun.

Kini di dunia yang sudah modern dan seiring perkembangan teknologi dan industri makanan, kue ulang tahun semakin beragam bentuknya. Kini bahkan tidak lagi bulat seperti bulan namun di desain sedemikian apik dan menarik dengan berbagai konsep. Bahkan banyak kue-kue ulang tahun untuk anak-anak yang berkonsep tokoh kartun dan lain sebagainya.

Memang tidak semua budaya merayakan ulang tahun dengan kue dan tiup lilin. Namun budaya ini telah menjadi simbol perayaan yang populer secara universal berkat globalisasi termasuk populer di Indonesia.

Kesimpulannya kue ulang tahun bukan hanya sebagai hidangan manis yang siap santap, namun sebagai simbol harapan, kebahagiaan. Dan tradisi yang sudah berkembang selama bertahun-tahun. Dari mulai sebagai persembahan dewa hingga sebagai perayaan momen ulang tahun bersama keluarga dengan berbagai konsep.