RRI.CO.ID, Sorong - Menjelang Hari Raya Idulfitri, berbagai persiapan mulai dilakukan masyarakat, termasuk menyiapkan hidangan untuk keluarga. Momen Lebaran identik dengan kebersamaan, sehingga sajian makanan menjadi bagian penting untuk menyambut tamu dan mempererat silaturahmi.
Dilansir dari laman kuliner Torch.id, ada beberapa menu khas yang sering hadir di meja makan saat Lebaran. Salah satunya adalah ketupat, yang terbuat dari beras dan dibungkus daun kelapa. Hidangan ini hampir selalu ada dan menjadi pelengkap utama berbagai masakan khas hari raya.
Selain ketupat, opor ayam juga menjadi menu favorit karena kuah santannya yang gurih dan cocok dipadukan dengan kerupuk. Tidak ketinggalan semur daging dan rendang yang sering disajikan sebagai hidangan utama karena rasanya yang kaya rempah dan digemari banyak orang.
Untuk menu yang lebih ringan, lontong sayur juga kerap menjadi pilihan, terutama saat pagi hari Lebaran. Perpaduan lontong, sayur, dan kuah santan membuat hidangan ini praktis sekaligus mengenyangkan bagi keluarga yang berkumpul di hari spesial.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....