Estetika Atau Rasa: Jajanan Kekinian VS Jajanan SD
- 03 Jul 2025 11:04 WIB
- Sorong
KBRN, Sorong: Generasi Z telah hidup di era digital dimana perkembangan informasi begitu cepat termasuk perkembangan tren yang terus baru setiap hari harinya. Termasuk soal makanan, banyak gen z yang mengikuti tren makanan viral dan estetik yang fyp di Tik Tok maupaun dari instagram. Mereka menyukai makanan estetik secara visual untuk diabadikan dan diunggah ke media sosial mereka masing-masing. Namun disisi lain, ada jajanan jadul seperti jajanan SD yang masih singgah di hati para Gen Z.
Saat ini banyak yang membandingkan antara mana yang lebih disukai genz , apakah jajanan kekinian atau jajanan jadul seperti jajanan SD. Karena tidak dipungkiri saat ini mereka mengalami dilemma apakah mereka menyukai makanan yang memiliki nilai estetik atau makanan yang menonjolkan rasa dan kenangan jaman dulu.
Jajanan kekinian seperti Korean garlic bread, dessert box, rice bowl, makanan healthy food dengan berbagai warna hingga makanan ala western mendominasi feed Tik Tok dan Instagram. Makanan-makanan ini memiliki ciri khas dengan penampilan cantik dan hadir dengan berbagai rasa kekinian seperti matcha dan red velvet. Makanan-makanan ini bukan hanya soal rasa, namun menonjolkan visualnya.
Makanan kekinian saat ini tidak hanya dijadikan makanan penambah nutrisi dan memberikan rasa namun juga menjadi bagian gaya hidup yang dapat difoto dan di-post ke media sosial. Mereka menjadikan makanan sebagai eksistensi di media sosial. “Kalau estetik, kenapa tidak diunggah? Enak adalah bonus.”
Disisi lain ada makanan jadul seperti jajanan SD yang juga masih dijual nsepeti cilok, telur gulung, mie liedi. Permen warna-warni, dan es serut. Dan tanpa disangka meski gen Z suka dengan makanan kekinian, namun jajanan jadul masih punya tempat di hati gen z.
Banyak juga gen z yang memburu jajanan jadul karena mereka ingin bernostalgia dengan raa yang ditawarkan. Bahkan kini banyak pedagang jajanan jadul yang sudah naik kelas. Mereka menjajakan jajananannya dengan beragam inovasi dan dikemas dengan kemasan modern. Banyak juga jajanan SD yang dimodifikasi sesuai perkembangan jaman seperti cilok keju, mie lidi rasa BBQ, dan lain sebagainya.
Jika ditanya mana yang gen z pilih, apakah jajanan estetik dan viral atau jajajanan Jadul seperti jajanan SD, jawabannya adalah keduanya. Bagi gen z, memebeli makanan sama dengan mencari pengalaman unik. Baik itu pengalaman soal rasa atau pengalaman mencicipi makanan viral atau memori masa kecil dari jajanan tradisional.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....