RRI.CO.ID, Teminabuan - Sosis adalah makanan olahan yang terbuat dari daging, baik itu daging sapi, kambing, babi, maupun ayam. Ada banyak orangtua yang memberi makan anak dengan sosis dengan berbagai macam alasan, entah karena kesibukan atau karena anak yang memang suka sosis. Tapi apakah benar kalau konsumsi sosis itu bisa menyebabkan kanker.

Ternyata faktanya menurut WHO sosis itu merupakan makanan penyebab karsinogenik jadi kedepannya dalam waktu 10 – 20 tahun kedepan kalau anak kita terus menerus konsumsi sosis maka akan beresiko terkena kanker kolorektal atau kanker usus. Makanya masuk daftar list nomor satu yang harus tidak diberikan secara rutin.

lalu bagaimana jika orang tua tidak sempat masak, apa berarti tidak boleh makan sosis? Tetap bisa makan tetapi itu bukan merupakan pilihan utama dan batasan dalam konsumsi sosis serta tidak dianjurkan lebih dari empat biji sosis ukuran standar sebulan.

Fakta yang berikutnya, sosis ternyata juga mengandung nitrit dan nitrat yang bisa diubah jadi nitrosamine, makanya tampak terlihat sosis berwarna merah dan itu bisa memicu kanker dan mengandung lemak jenuh dan tinggi garam, jadi kedepannya anak kalau terus menerus di kasih makanan berpengawet seperti sosis bisa terkena darah tinggi, stroke dan juga resiko kanker.

Dari pada memberikan anak makan-makanan olahan dan cepat saji, ada baiknya membiarkan anak mengonsumsi makanan sehat seperti sayur dan buah serta protein dari telur, ikan dan daging merah. Perlu juga membiasakan anak untuk berolahraga agar terhindar dari berbagai bahaya makan sosis yang mungkin terjadi pada masa mendatang.