RRI.CO.ID, Sorong- Apakah anda sering kali merasa lemas saat berpuasa? Bisa jadi menu sahur anda tidak membuat anda kenyang lebih lama. Sahur merupakan kunci agar puasa dapat dijalani seharian penuh. Apa yang dikonsumsi saat sahur menentukan energi yang dimiliki untuk bekal berpuasa. Karena itu penting bagi kita untuk memilih menu sahur yang bernutrisi agar dapat kenyang lebih lama, bisa membuat kita lebih fokus dan berkonsentrasi tanpa merasa lemas.

Pertama, agar kita kenyang lebih lama penting untuk makan makanan yang mengandung karbohidrat kompleks. Karbohidrat kompleks dicerna lebih lama sehingga membuat rasa kenyang bertahan lama. Contoh makanan berkarbohidrat kompleks adalah nasi merah, oatmeal, roti gandum, dan kentang rebus. Jenis karbohidrat ini juga membantu untuk menjaga kadar gula darah agar tetap stabil saat berpuasa.

Kedua, protein juga diperlukan dalam menu sahur. Karena protein dapat memperlambat proses pencernaan dan dapat membantu untuk memperbaiki jaringan tubuh. Biasanya menu sahur yang mengandung banyak protein ialah telur, dada ayam, ikan, tahu, tempe, dan juga kacang-kacangan.

Selain itu, jangan lupa untuk mengkombinasikan menu sahur dengan serat yang didapat dari sayur dan buah. Karena serat dapat membantu sistem pencernaan bekerja lebih baik dan memberikan rasa kenyang lebih lama Pilihlah sayuran hujau, wortel, brokoli dan buah-buahan seperti apel dan pisang.

Saat sahur, sertakan juga lemak sehat dalam menu sahur. Lemak sehat dalam jumlah yang cukup dapat membantu memperpanjang rasa kenyang. Lemak sehat ini dapat diperoleh di buah alpukal, kacang-kacangan, dan minyak zaitun.

Jangan lupa cukupi kebutuhkan cairan anda saat sahur. Selain makanan, asupan cairan juga sangatlah dibutuhkan oleh tubuh. Minumlah air putih yang cukup saat sahut untuk mencegah dehidrasi. Hindarilah minuman berkafein karena bisa membuat perih lambung dan meningkatkan frekuensi buang air kecil. Hindari juga makanan yang terlalu manis saat sahur, gorengan yang berlebih, makanan tinggi garam, dan mie instan tanpa tambahan gizi yang seimbang.