KBRN, Sintang : Matcha, bubuk teh hijau khas Jepang, kini menjadi salah satu minuman favorit di kalangan pecinta kopi dan teh. Rasanya yang kaya, kompleks, dan sedikit pahit memberikan sensasi menyegarkan, sementara kandungan kafeinnya lebih rendah dibanding kopi, membuat matcha latte menjadi pilihan tepat bagi yang ingin sedikit dorongan energi tanpa merasa gelisah.
Bagi yang ingin menikmati matcha latte ala coffee shop di rumah, berikut cara membuatnya:
Bahan-bahan:
2 sdt bubuk matcha
1 gelas air hangat
1 cangkir susu (sapi, almond, atau oat sesuai selera)
Es batu (opsional)
1–2 sdt gula atau pemanis alternatif seperti stevia
Cara membuat:
1. Ayak bubuk matcha ke dalam mangkuk untuk mencegah gumpalan.
2. Tambahkan air hangat, lalu kocok perlahan menggunakan chasen atau sumpit hingga larut dan berbusa.
3. Tambahkan pemanis jika diinginkan.
4. Panaskan susu hingga hangat, jangan sampai mendidih.
5. Tuang susu ke dalam gelas, lalu campurkan matcha perlahan sambil diaduk.
6. Tambahkan es batu untuk versi dingin, lalu aduk hingga tercampur merata.
Dengan langkah mudah ini, siapa pun bisa menikmati matcha latte yang lembut dan nikmat tanpa harus pergi ke coffee shop. Selain menyegarkan, matcha latte juga memberikan manfaat kafein lebih ringan, cocok untuk memulai hari dengan energi stabil.
Sumber:
https://itoen-ultrajaya.co.id/id/resep-matcha-latte-tanpa-gula-cocok-untuk-kamu-yang-lagi-diet/
https://www.halodoc.com/artikel/simpel-dan-praktis-ini-resep-matcha-latte-enak-ala-coffee-shop?srsltid=AfmBOoo7Sx9loDKICTbqsWqDscSU2RKeBWuRifKPQyCJUmieE6HUm-Dh
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....