KBRN,Sintang : Pisang keju adalah jajanan sederhana yang banyak digemari. Bahannya hanya pisang, keju, dan susu kental manis. Pisang yang biasa digunakan adalah pisang kepok atau pisang raja karena rasanya manis dan teksturnya lembut.
Cara membuatnya cukup mudah. Pisang dibelah dua atau digeprek, lalu digoreng dengan sedikit margarin di atas teflon hingga kecokelatan. Setelah matang, taburi keju parut dan tambahkan susu kental manis sebagai topping.
| Baca juga: Resep Dessert Kekinian Mochi Lava |
Selain digoreng, pisang juga bisa dipanggang agar lebih sehat. Tambahan topping lain seperti meses, cokelat leleh, atau bubuk kayu manis bisa memberikan rasa unik.
Hidangan ini biasanya disajikan saat masih hangat agar pisang terasa lebih lembut dengan keju yang sedikit meleleh. Pisang keju juga cocok dijadikan camilan sore ditemani teh atau kopi.
| Baca juga: Menu Simpel Resep Sandwich Tuna Praktis |
Resep ini populer di banyak warung kaki lima hingga kafe modern, tetapi tetap bisa dibuat dengan mudah di rumah dengan rasa tak kalah enak.
Sumber:
https://id.wikipedia.org/wiki/Pisang_goreng
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....