Mengolah Sampah Organik Rumah Tangga Menjadi Bernilai Jual

RRI.CO.ID, Sisa makanan dan bahan organik merupakan sampah yang setiap hari dihasilkan rumah tangga. Hampir setiap hari ibu rumah tangga selalu membuang sampah sisa makanan dan sampah organik ini dengan alasan aromanya yang tidak sedap.

Tetapi saat ini sampah sisa makanan dan sampah organik, kini dapat dimanfaatkan menjadi kompos yang berguna bagi tanaman. Pengolahan sampah sisa makanan dan sampah organik menjadi kompos menjadi satu cara sederhana untuk mengurangi volume sampah sekaligus menghasilkan pupuk yang dapat digunakan untuk menyuburkan tanah.

Syahrial Tanjung, seorang petani pengguna kompos rumah tangga di Kecamatan Badiri Tapanuli Tengah, saat acara Santai Siang Pro 2 RRI Sibolga, Selasa, 18 Agustus 2026 mengatakan, pembuatan kompos berbahan sampah sisa makanan dan sampah organik tidaklah sulit.

"Bahannya sampah organik atau sisa makanan sehari-hari. Sisa sayuran, kulit buah, daun kering, dan limbah dapur lainnya yang dikumpulkan kemudian melalui proses penguraian hingga menjadi kompos yang siap digunakan," ujar Syahrial.

Menurut Syahrial, penggunaan kompos rumah tangga memberikan manfaat bagi tanah dan tanaman. Kompos dapat membantu memperbaiki kondisi tanah sehingga lebih gembur dan mendukung pertumbuhan tanaman.

"Selain itu, penggunaan kompos juga dapat mengurangi ketergantungan terhadap pupuk kimia apabila diterapkan secara tepat dan berkelanjutan dan juga dapat menambah penghasilan keluarga," ucapnya.

Sampah organik di rumah tangga yang biasanya langsung dibuang, masih memiliki nilai manfaat jika diolah dengan benar.

"Kebiasaan mengolah sampah organik rumah tangga dapat membantu mengurangi sampah yang dibawa ke tempat pembuangan akhir," ucapnya.

Kemudian kata Syahrial, langkah sederhana mengolah sampah sisa makanan dan sampah organik tidak hanya menjaga kebersihan lingkungan, tetapi juga dapat memberikan manfaat ekonomi, karena kompos yang dihasilkan bisa digunakan sendiri untuk bercocok tanam maupun dikembangkan menjadi produk yang bernilai jual.