RRI.CO.ID, Semarang - Buah tangan Buddha merupakan varietas citron unik dengan bentuk menyerupai jari-jari tangan yang memanjang dan bercabang secara alami. Nama ilmiahnya Citrus medica, termasuk keluarga Rutaceae, dan dikenal sebagai Buddha's Hand atau fingered citron di berbagai negara.
Menurut Royal Botanic Gardens Kew, Citrus medica merupakan spesies citron yang berasal dari kawasan Himalaya barat hingga Myanmar. Buah ini memiliki kulit tebal berwarna kuning ketika matang, sementara bagian dalamnya relatif sedikit mengandung daging buah berair.
Keunikan utamanya terletak pada bentuk buah yang terbelah menjadi banyak ruas memanjang menyerupai jari tangan manusia yang terbuka. Berbeda dari banyak buah sitrus, Buddha's Hand umumnya memiliki sedikit atau tidak mempunyai daging buah berair sama sekali.
Bagian kulitnya justru sering dimanfaatkan untuk memberikan aroma sitrus pada makanan, minuman, manisan, serta berbagai olahan kuliner tradisional. Aromanya kuat karena kulit buah mengandung minyak atsiri yang menghasilkan karakter wangi sitrus khas dan menyegarkan secara alami.
Di sejumlah budaya Asia, bentuk buah ini memiliki makna simbolis dan kerap digunakan sebagai tanaman hias atau persembahan. Penampilannya yang menyerupai tangan membuat Buddha's Hand sering dikaitkan dengan keberuntungan, kebahagiaan, dan harapan baik dalam tradisi tertentu.
Meski tampak seperti buah aneh, Buddha's Hand tetap termasuk kelompok citron, salah satu kerabat penting tanaman sitrus lainnya. Tanaman ini tumbuh sebagai semak atau pohon kecil dan dapat memiliki duri pada bagian batang serta cabangnya sendiri.
Keunikan bentuk, aroma, dan pemanfaatannya membuat Buddha's Hand menjadi salah satu buah sitrus yang paling menarik perhatian dunia. Fakta tersebut menunjukkan bahwa keluarga sitrus memiliki keragaman bentuk luar biasa, tidak selalu menyerupai jeruk yang umum dikenal.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....