RRI.CO.ID, Semarang – Gemblong merupakan salah satu camilan tradisional Indonesia yang banyak diminati masyarakat. Camilan ini memiliki cita rasa manis dan lezat.
Gemblong awalnya terbuat dari beras ketan yang dihaluskan dan dilapisi dengan gula. Seiring dengan perkembangan zaman, terdapat beberapa inovasi dalam pembuatan gemblong baik dari segi bahan maupun variannya.
Salah satu varian gemblong yaitu gemblong singkong yang terbuat dari singkong sabagai bahan utamanya. Dibandingkan dengan gemblong ketan, gemblong singkong mempunyai tekstur yang lebih lembut dan empuk.
Gemblong singkong memiliki tektur yang lembut di bagian dalam, namun renyah di bagian luar. Camilan ini juga memiliki isian gula pasir yang memberikan sensasi rasa manis dan lumer di mulut saat disantap.
Gemblong singkong terbuat dari singkong yang dihaluskan dan diberi isian gula pasir. camilan ini biasa dibuat dengan bentuk bulat atau lonjong dan kemudian digoreng.
Kita dapat menikmati gemblong singkong selagi masih hangat atau baru selesai digoreng untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat serta sensasi gula pasir yang lumer di mulut. Camilan ini cocok disajikan bersama teh atau kopi dan dinikmati sambil berkumpul bersama keluarga.
Gemblong singkong menjadi pilihan camilan favorit karena rasanya yang lezat dan mengenyangkan. Perpaduan rasa singkong yang gurih dan gula pasir yang manis membuat camilan ini disukai berbagai kalangan. (WR)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....