RRI.CO.ID, Kendal - Resepsi Hari Jadi ke-421 Kabupaten Kendal yang digelar di pendapa Tumenggung Bahurekso, diwarnai dengan lomba tumpeng dan jajanan tradisional pada Selasa 28 Juli 2026. Lomba tumpeng digelar oleh Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) Kabupaten Kendal diikuti seluruh Korwil dan SMP Negeri di lingkungan Disdikbud setempat.

Setelah penilaian, jajanan dan tumpeng-tumpeng peserta lomba disajikan untuk hidangan para tamu undangan. Para tamu undangan pun menikmati jajanan tradisional dan tumpeng secara prasmanan.

Kepala Disdikbud Kabupaten Kendal, Ferdinando Rad Bonay mengatakan, lomba tumpeng dan jajanan tradisional merupakan salah satu rangkaian kegiatan memperingati Hari Jadi Kabupaten Kendal. Tujuannya ingin menyajikan makanan khas tradisional di hari Jadi Kabupaten Kendal.

"Di hari Jadi Kabupaten Kendal ini, kami ingin menampilkan makanan tradisional Kendal," katanya. Ferinando mengatakan, sengaja mengadakan lomba tumpeng dan jajanan tradisional. Pasalnya ingin menonjolkan makanan khas Kendal, sekaligus nguri-nguri kearifan lokal.

"Makanan untuk para tamu undangan," ujarnya. Kiswati, dari Korwilcam Bidang Pendidikan Kecamatan Kangkung mengatakan, tumpang yang disajikan merupakan ciri Desa Jungsemi Kangkung.

Lauknya utamanya ikan bandeng dan sayur daun singkong. "Ada dua tumpeng, yang satunya pakai nasi kuning," katanya. (FR)