RRI.CO.ID, Semarang- Cumi-cumi adalah salah satu hewan laut yang kaya akan nutrisi penting. Hewan ini sangat populer sebagai bahan hidangan lezat di Nusantara.
Daging cumi mengandung protein tinggi yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh. Protein ini membantu memperkuat jaringan otot dan memperbaiki sel yang rusak.
Selain itu, cumi-cumi kaya akan kandungan vitamin B12 yang sangat esensial. Vitamin tersebut berperan aktif dalam menjaga kesehatan sistem saraf manusia.
Kandungan mineral selenium di dalamnya juga berfungsi sebagai antioksidan alami tubuh. Zat ini efektif melindungi sel dari kerusakan akibat paparan radikal bebas.
Cumi juga menyediakan zat besi yang membantu mencegah risiko penyakit anemia. Konsumsi secara teratur menjaga produksi sel darah merah tetap stabil.
Asam lemak omega-3 pada cumi turut mendukung kesehatan fungsi jantung kita. Nutrisi ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam darah.
Meskipun bergizi tinggi, cumi mengandung kolesterol yang perlu diperhatikan porsinya. Pengolahan yang tepat tanpa banyak minyak goreng jauh lebih disarankan.
Masyarakat diimbau mengonsumsi hidangan laut ini secara bijak setiap hari. Dengan begitu, tubuh sehat dan bugar dapat tercapai secara optimal.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....